毎年一番に届く、春の便りは、遅咲きの梅です！

大きな蕾になっていましたが、ちょっと暖かくなってきたら、一気に開花です！

まだ2分咲ですが、暖かくなると、一気です！

今年の梅も、大きな蕾なので、梅酒にでもしようかな？

昨年は梅干しでした！

7月に完成しましたが、おにぎりのお供に、自家製梅干しでしたが、まだ在庫があるので、今年は梅酒が良いかなぁ？

作ってみれば、左程難しくなかったですが、カビ無い様にするのに、焼酎で消毒しながらが、気を使いました！

興味がある局長さんがおりましたら、恐れ入りますがバックナンバーを参照ください！