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feed 宇部市 幸四郎 (2018/10/27 15:46:20)
ラーショとは違う……

宇部市の幸四郎に行ってきました。

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ここは朝早くから空いていますが、場所が場所だけになかなか行けないお店でした。

なので今日は明日のイベントの下見で秋吉台に行き、その帰りに無理やりよった次第です。

時間は朝の9時、朝飯を抜いていたので朝昼兼用で大盛りラーメンを頼みました。

注文後、直ぐにできました♡

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うほっ(⊙O⊙!!?

スープの色が…

丼にトッピングはラーメンショップに似ていますが、スープの色がぜんぜん違いますね。

そしてそのスープは…

見た目カレー?味噌?ってくらい濃そうなスープですが、以外とあっさり。

いや味は薄くはないのですが、見た目ほど濃くないですね。

その味はラーメンショップとぜんぜん違い、魚介と肉のスープと言った感じ?

ちょっと説明しにくい不思議なスープです。

クマにはイマイチコクが無いような気がしますが…

匂いは少し臭いような気がしますが、けして獣の匂いでわないですね。

もしかして香辛料を使ってる?

よく分かりませんが、クマは備え付けの紅生姜をイン。

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ラーメンは完食しました。

しかし幸四郎のラーメン、これは何系ラーメン?って言うのかな。

幸四郎のラーメン、ごちそうさまでした。

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