予定していた工程まで施行できず、きりの良い所で作業が終わったのが、水曜日の午前5時過ぎ。

それからアパートに帰り、前日の疲労が少しあり、あんまり走りたくはなかったのですが。

勇気を振り絞り、少しだけとジョギングにと出かけました。

今回は西にルートをとり、3キロくらい走って帰るつもりでスタートしましたが。

走ったルート上にあまり見るものもなく

ならばと頑張ってもう少し多めに走りました。

途中コンビニで見たのですが、広島のスーパーなどでよく見るこれ、

なんなんだろ？

山口県では見た事ないし。

お盆時期に見るから、やはりそれ系の物なんだろうね。

で、走ってる時に公園で見た風景ですが。

時間はちょうど6時半。

夏休みの朝と言えばラジオ体操！

なんですが、主役の小学生は1人もいませんね

いるのは既に引退したご老人ばかり。

今は少子化で子供がすくなくて、子供会もない時代ですからね

そんなクマの夜勤明けの朝駆けは。

相変わらずラン&ウォークでグダグダなペースですが、何とか小一時間はジョギングできました。

その後アパートに帰り、ビールを飲みながら水風呂へ

夜中の雨のせいか、前日より水道水の水温は少し下がってました。

そんで朝ごはん。

焼きそばと前日の残り物のごんげナス。

ナスごんげ？

きゅうりのわさび漬けを食べながら、焼酎の炭酸割りを飲み。

食べ終わったら、洗濯物を干して午前９時に寝たのですが。

お昼に目が覚め、やはり睡眠時間は2時間ほど…

結局何時に寝ても、昼間は2時間程度しか寝れないね

そんなクマのお盆休みは予定が変わり、土曜日から休みになりました。

なので土曜日はレストランのバイトに入る予定。

やっぱ貧乏暇なしですな

 
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JK1TBLさんが開発し、毎日改善されているアマチュア無線ログ管理ソフト「Smart HAMLOG」がとても優秀なんです。たまたま私の志向にあっているのかもしれませんが、今のログ管理に不満をお持ちの方は四の五の言わずに試してみたらどうかと思い、この文章を書いています。現在、ベータテスト中で、ユーザーから上がって来る改善ポイントをその日の夜までに直して毎晩リリースしてくれています。

1年ほど前に「無線のログ管理ソフトに求めること」という文章を書きました。驚くことに、これをほぼクリアしてくれているのが Smart HAMLOG です。当時の要望に対して簡単に検証してみましょう。

◆ クラウドでDB管理できること

同じログデータを自宅ではPC、出先ではスマホでは見たいということで挙げた要望でしたが、Smart HAMLOG ではログファイルを Dropbox に格納することでこれを実現しています（Dropbox の無償利用枠で十分利用可能）。さらに嬉しいことに、この業界のデファクトスタンダードである Turbo HAMLOG とデータを共有することが可能です。なので、Smart HAMLOG を試していてもすぐに Turbo HAMLOG に戻ることができますし、自宅のPCではこれまで通り Turbo HAMLOG を使い続けることもOKです。

◆ オフラインでも使えること

POTA/SOTA だと携帯のつながらないところに行くことがあります。オンライン前提のログ管理ソフトだと使えなくなってしまうのが問題でした。この点、 Smart HAMLOG は、Webサイトとスマホアプリの中間のようなPWA（Progressive Web Apps）と呼ばれる技術を使って実装されていて、オフラインでも利用可能です。オンラインになるとデータをクラウドにアップロードしてくれます。

◆ スマホでも使えること

都内の公園からハンディ運用の時にログを取るのにスマホを使っています。ずっと、VLS Logger というアプリを使っていましたが既に終了となってしまい、最近は、Ham2K PoLo を使っていました。交信後はPOTAのADIFも出力できて、POTA勢には人気のアプリです。ただ、1つだけ欠点があるんです。Ham2K PoLoのデータは自宅の Turbo HAMLOG に反映されないため、いつも手動でデータをADIFからCSVに変換して追加していました。Smart HAMLOG ならこの手間が不要です。裏で勝手に Turbo HAMLOG とデータ連携してくれます。もちろん、POTA のADIFも自動生成してくれますし、SOTA へアップロードするCSVも作成してくれます。

◆ コールサインを入れると過去ログが表示されること

公園での無線運用時に過去ログを確認できずに「以前交信いただいたことありましたかね・・・」と言いたくないので、この機能が必要でした。VLS Logger や Ham2K PoLo にはこの機能がありましたが、なんと Smart HAMLOG にもこの機能は実装済みでした。VLS Logger や Ham2K PoLo では表示が難しかった日本語文字も表示してくれるので、これまでよりもさらに便利になった感じです。

◆ JTDX/WSJT-X等のFT8アプリと連携できること

現在、私のFT8の環境ではJT Get's を利用して交信ログは自動で Turbo HAMLOG に登録されるようになっています。Smart HAMLOG では、WJST-X Bridge と呼ばれる常駐ソフトを使うことでこれを実現しています。ベータテスターのグループの中の会話では、この機能は Mac でも動作するとのことでした。

◆ POTA/SOTA の ADIF が出せること

これは、PCでもスマホでも Smart HAMLOG 単体で POTA 登録用の ADIF 出力が可能です。また、SOTA 登録用のCSVも出力できます。これまでは、自宅PCでは Turbo HAMLOG からCSV出力してJL1NIEさんのサイトでADIF変換、またスマホでは Ham2K Polo からADIF出力していました。

◆ ライセンスフリー無線でも使えること

残念ながら Smart HAMLOG ではこれはできません。Turbo HAMLOG とデータベースを共有する関係上、Turbo HAMLOG の制約を受けている形です。

以上、私が１年前に書いた要望はほぼすべて Smart HAMLOG で実現してくれました。PC画面も今風のユーザーインターフェースを提供してくれていて、Tabの扱いでイライラすることも無くなりました。新しい機能も日々追加されていて、コンテストでの使用も視野に機能改善が行われています。

個人的には有償でも使いたいログ管理ソフトになりますが、作者のJK1TBLさんは有償化は検討していないと断言されています。

Turbo HAMLOG とデータを共有する形になるため、不満があればすぐに Turbo HAMLOG に戻ることも可能です。何か今より少しでも便利になりたいと考える方は一度試してみることをお勧めいたします。

ベータテストは、JK1TBLさんのXのアカウントからDMで申し込み可能です！

夜勤が終わって、アパートに帰ったのが午前4時半頃。

もう夜が明けて明るくなって来ているし、まだそんなに気温も上がって無いので、少しだけ走りました。

アパートは少し高台にあるから、とりあえず最初の下りは楽ちん。

下まで降りたら、もうちょい足をのばし海の見える港の所まで。

まだお日様は見えませんが、暑くて汗だくだく…

走ったり歩いたりしながら、どうにかアパートまで帰りつきました。

全然走っていないから、もうまともに走れる気がしない…

ペースはもはやウォークって感じですね

とりあえず、走って良い汗はかけたかな

アパートに帰ったら速攻お湯のような水風呂に入りましたが

マジ水道水がお湯のよう

お風呂から上がったら、朝ごはんを作って食べ。

朝ごはんは、もはや定番のひやむぎ。

それとジョイフルのソーセージをつまみに、焼酎の水割りをジョッキで2杯飲んで。

洗濯物を干して布団に入り。

珍しく昼まで寝ることができました

明日も頑張って走れると良いな

 
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国内、海外（台湾）含め4000局以上の収録となっております。

QSOの際や、各エリアでの局長さんの把握などご利用いただければ幸いです。

下記予定で有償配布を考えており、順に告知予定です。

・ネット通販　8/5受付開始

・8/28  ハムフェア前夜祭参加局向け

・8/29  ハムフェアCBers親睦会参加局向け

・10/31  CCB参加局向け

※8/28、29は手持ちの関係で限定部数なります。

それ以外でもアイボール時に手持ちあれば対応可能です。

下記アドレス宛に必要事項記載し、メールいただけますようよろしくお願いします。

【送付先メールアドレス】

iwate_b73@yahoo.co.jp

【メール必要事項】

題名に、『2026フリラコールブック申し込み』と記載ください。

本文は下記でお願いします。

①必要部数

②送付先郵便番号

③送付先住所

④送付先氏名

⑤連絡先電話番号

※有事の際のみ使用

メール確認後、折り返し送金先、価格をご連絡させていただきます。

基本、1部1500円で、送料210円の合計1710円／部  となります。

複数部数まとめての発送も対応します。

振込手数料は御負担お願いします。（ネットバンクからの振込手数料がお得なネットバンクを送金先に設定）

【受付開始日】

2026年8月5日

なお、発送は8月14日から順次行う予定です。

なので朝ゆっくり起きて会社に行き。

日報などを出したあと、相方とジョイフルでランチを食べました。

今だワンコインの日替わりランチ。

貧乏なクマにはありがたいお値段。

ジョイフルさん、いつもありがとうございます。

で、昼飯食べて玖珂インターから高速で広島に移動してたら…

少し走ったら高速が渋滞。

岩国インター手前で追突事故の事故見渋滞。

玖珂岩国間を通過するのに約1時間くらいかかりました。

知ってれば、欽明抜けて岩国から高速に乗ったのに。

なので広島のアパートに着いたのが午後4時。

夜勤前の昼寝もできませんでした ]]> https://ameblo.jp/genkinakuma69/entry-12974546956.html 夜勤明けの日曜日、朝9時から3時までのバイトは、2時前には終わってしまいました。週末ですが、通常の半分くらいしかお客さんが居ないかったからね。平地より涼しい山の上とは言え、この時期あまりの暑さのでゴルフをする人は減ります。なので1時間以上早上がり。夜勤明けのバイトですから、無理せずちょうど良いかな。バイトの後の賄いは、フライ定食チヂミと ... Mon, 03 Aug 2026 00:01:50 +0900 https://ameblo.jp/genkinakuma69/entry-12974546956.html 夜勤明けの日曜日、朝9時から3時までのバイトは、2時前には終わってしまいました。

週末ですが、通常の半分くらいしかお客さんが居ないかったからね。

平地より涼しい山の上とは言え、この時期あまりの暑さのでゴルフをする人は減ります。

なので1時間以上早上がり。

夜勤明けのバイトですから、無理せずちょうど良いかな。

バイトの後の賄いは、フライ定食

チヂミとアジフライ。

ご飯は350gくらいあるから約1合飯。

お腹はパンパンになったから、夜ご飯は要らないかな

日曜日の晩はゆっくり眠ります。

 
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時間は午前5時。

もう夜が明けていますが、まだ山のかげて太陽が見えないから、まだ涼しいですね。

それでも気温は28度くらい。

とりあえず帰ってすぐ飲んだのですが、なんか眠れそうもない…

なので朝の散歩に出かけました。

とりあえずアパートのある高台から下に降り、道沿いを歩いていたら、服屋さんが目に入りました。

ビックサイズのお店ですね。

服って8Lってサイズまであるんだね

はちLって、縦に長いの？横に広いの？

普通サイズも置いてあるんかな？

とりあえず海田駅を回って帰ろうと思ったら、こんな自動販売機が目に入りました。

出汁の自動販売機。

トビウオの出汁なんだろね。

どんな味か気になりますが。

これ、お店で買わず自動販売機で買うシチュエーションってあるの？

夜中に出汁が切れて買いに行くとか？

今どき24時間のお店もありますが

普通に自動販売機でジュースを売った方が儲かりそうじゃない？

とりあえず1時間ほど散歩して帰宅。

それからシャワー浴びて、朝ごはん。

ミニトマトが傷みかけてたから、またトマトパスタを作りました。

ミニトマトの皮は剥いてないよ。

味付けはコンソメと醤油。

バスタは150g。

またまた朝から大盛りパスタを食べちゃいました。

仕事の後だから腹ぺこなんです

朝は簡単にひやむぎかパスタだね。

この後洗濯物干して寝ましたが。

やはり昼間は2、3時間くらいしか眠れませんね。

そして土曜日の晩も夜勤に行き、それが終わった日曜日の朝、速攻山口県の自宅に帰ります。

そんで少し休んだらレストランのバイトに行きますよ

広島の出張は8月いっぱい。

現場はあと１週間でお盆休みに入りますが、夜勤に慣れた頃に一旦終わるとか…

とりあえずあと１週間頑張ります。

 
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自宅から持ってきたトマトでパスタを作りました。

今回のパスタは別ゆでで作ってます。

ソーセージ 玉ねぎ ピーマンを炒め、刻んだトマトを入れて炒め、適当に味付け。

それからパスタを茹でます。

パスタは細めの早ゆで5分。

4分30秒で引き上げ、絡めます。

大盛り200gのパスタは大迫力

いつもはトマトケチャップでナボリタンですが、夏はトマトで作るパスタがええね

 
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Facebookでこんな話が

先日、アマチュア無線のグループでこんな投稿がありました。

熊本の地震もあったことだし、非常通信周波数の上下3〜5kHzは影響がないように空けておきませんか。今朝も7.048で運用されていましたが、如何なものでしょうか——。

コメントがずいぶん付いていまして、読んでいるうちに、これは自分でも一度整理しておかないといけないなと思いました。

前回、うちのeQSOサーバーの話を書いたばかりですし。

そもそも非常通信とは

非常通信というのは、送り手と受け手が揃って初めて成立するものだと思っています。

電波法52条4号の定義はこうです。地震や台風などの非常の事態が発生し、または発生するおそれがある場合で、有線通信を利用することができないか、これを利用することが著しく困難であるときに、人命の救助、災害の救援、交通通信の確保、秩序の維持のために行われる無線通信。

想定されているのは、たとえば孤立した地域と災害対策本部といった、具体的な送り手と受け手のある通信ですよね。

非常通信周波数というのは、その通信が実際に発生したときに優先される周波数として意味を持つのだと理解しています。

空けるのと、聞くのは、別のこと

周波数を空けておくというのは、誰かが弱い電波でSOSを出すかもしれないから、と理解されているかもしれません。それだとしたら、空けておくというだけでは足りない気がします。

もし自分が孤立したとして、果たして非常通信周波数で呼べるでしょうか？

V/UHFなら呼出周波数で叫ぶでしょうし、HFなら一番強く入っている局にブレークをかける方が早い。私ならそうします。

空けること自体に反対ではありません。ただ、それだけでは非常通信の受け手の問題が残るんですよね。

このスレッドで、こういうご指摘をされた方がいました。使わないようにしようと言ってしまうと、ワッチもされなくなるおそれがある。しっかりワッチして、QSOのときはブレーキングタイムを長めに取り、1回の送信ターンを短くするのが正解ではないか。

これはそのとおりだと思いました。

空いているだけで誰も聞いていない周波数では、非常通信の役に立ちません。空けることと聞くことは、別のことなんですね。

我々の出番は、三番目

中央非常通信協議会という団体があるそうです。

電波法74条の2に基づく組織で、関係省庁、通信事業者、ライフライン企業などが構成員。JARLも名を連ねています。

ここの資料を見ると、国の非常通信ルートが三段構えになっていることがわかります。

まず防災行政無線。それが機能しない場合は、警察や電力会社など各機関が独自に持つ通信網。そのルートも途絶するような大規模災害のときに、アマチュア無線を含む多様な通信手段でルートを確保する。

つまり我々の出番は三番目なんです。

今回は一段目すら生きています。順番が回ってきていない、というのが正直なところではないでしょうか。

しかも、出番のときは合図が出るようです。東日本大震災のときは、発災の二日後に中央非常通信協議会長からJARLへ、被災地の通信確保のためアマチュア局を積極的に活用してほしいという要請文書が出ています。

今回、そういう要請が出たという話は無いようです。

非常通信、いつ終わり？　も、決まっていました

私がいちばん気になっていたのは、仮に空けるとして、いつまで空けるのか。それを決めるのは誰なのか、という点でした。

これも書いてありました。無線局運用規則136条です。

非常通信の取扱を開始した後、有線通信の状態が復旧した場合は、すみやかにその取扱を停止しなければならない。

入口は52条4号の「有線通信が使えないか著しく困難」。出口は136条の「復旧したら速やかに停止」。

判断基準は、ちゃんとあるようです。

基準と、マナーが、混ざっている

ここでもうひとつ引っかかることがあります。

7.050や3.535という非常通信周波数は、JARLバンドプランで定められたものなんです。総務省告示のバンドプランには、非常通信周波数の記載がありません。

スレッドでも、こんな指摘がありました。4級や3級の試験にはJARLもIARUも出てこないし、非常通信周波数も出てこない。だから存在すら知らない人が多いのではないか。IARUの規定では±5kHzを空ける形になっているのだから、JARLでもハッキリ規定して周知すべきではないか、と。

まったくそのとおりだと思います。

基準があるものと、マナーに委ねられているものが混ざっている。 だから毎回、同じところで話が止まるのではないでしょうか。

ところで、4630kHzの話

ここで、ひとつ白状しておきます。

無線局運用規則の134条に、こういう条文があります。

非常の事態が発生したことを知つたその付近の無線電信局は、なるべく毎時の零分過ぎ及び三十分過ぎから各十分間Ａ一Ａ電波四、六三〇ｋＨｚによつて聴守しなければならない。

法令に聴守が書かれているのは、4630kHzの方なんですね。毎時0分過ぎと30分過ぎから、各10分間。

私は……やっていません。

いや、そもそも設備がありませんが。

我々は、条文に書いてある方はやらずに、バンドプランにしか書かれていない方でマナーを論じている。今回いちばん考えさせられたのは、実はここでした。

（4630kHzは3アマ以上で申請すれば免許される周波数です。CWですけどね）

ARESみたいなのが、あればいいのですが

前回の記事でも触れましたが、米国にはARRLのARESという仕組みがあります。訓練を重ね、行政とも協定を結んだうえで非常通信を担う組織です。

ああいうものが日本にもあればいいなと思うのですが、現実は難しそうです。

ただ、まったく素地がないわけでもありません。中央非常通信協議会は毎年、非常通信訓練を実施しています。自治体がアマチュア局を非常通信協力局として委嘱している例もあります。「非常通信確保のためのガイド・マニュアル」も、総務省の電波利用ホームページで誰でも読めます。自治体の担当者はこれに従って動くわけですから、我々も一度目を通しておいて損はないと思います。

個人のマナーを言い合うより、このあたりをみんなで確かめる方が、実りがありそうな気がしています。

ということで

今回、条文をいくつも読み直しました。読めば書いてあるんですよね。読んでいなかっただけで。

スレッドの中に、こんな引用をされている方がいました。IARUの運用手引に「実際に起きる衝突の原因のほとんどは、無知が原因」とある、と。

耳が痛いです。私のことです。

それにしても、還暦を過ぎてから法令の条文を読むはめになるとは思いませんでした･･･

（法令の解釈について、私は専門家ではありません。間違いがあればご指摘いただけると助かります）

晩御飯にナスごんげを作りました。

自宅から持ってきたナスとピーマン、そして豚肉。

味付けは甘辛な味噌ダレ。

本当は大葉を入れるんだけど、持って来るの忘れたよ

いやマジご飯泥棒だよ

 
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同僚から貰った鮎をコンベクションオーブンで焼き、燻煙して仕上げます。

今回は塩分控えめなソミュール液に半日漬け、2時間ほど浸け置きで塩抜きしました。

ボールに入れた水に2時間、2回水を変えながら冷蔵庫の中で塩抜きしました。

水道水が暑さで生ぬるいからね。

それをよく拭いてから、冷蔵庫で1日乾燥させ。

コンベクションオーブンで3時間半焼きました。

鮎はヤマメに比べ水分がかなり抜けやすいですね。

個体が小さいせいもありますが、3時間焼いたら外側はパリパリになってます。

それをまた1日冷蔵庫で寝かせ、最後に燻煙を小1時間ほどしました。

さすがにアパートで本格的な燻煙作業はできないので、アパートの外にダンボールの燻煙箱を置き、スモークウッドで燻煙しました。

できあかりは、身の水分がかなり抜けているから、カリカリとした食感にスモーキーな感じがなかなか良き

ですが、コンベクションで焼いただけでも食べれるから、わざわざ燻製しなくてもええかな…

とりあえず今回の燻製も鮎をくれた同僚にあげて、食べたら感想をもらいます。

鮎はまたくれるだろうから、またつくりますね。

とりあえずラップにくるみ冷凍保存。

 
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昨日の熊本の地震のあと、あるユーザーさんから「非常通信のために、チャンネルを空けておいてほしい」というお話が出ていました。

ありがたい話です。いざというときに役に立ちたいというのは、無線をやっている者なら誰でも持っている気持ちですから。

ただ、サーバーを預かっている側として、正直に書いておかないといけないことがあります。

うちのサーバー、そんな立派なものじゃないんです。

うちのサーバー、こんなもんです

以前、特小久留米レピーターの自宅側の様子という記事を書きました。ゲートウェイはヤフオクで安く買ったノートPC、サーバーはシャックの隣の部屋に置いた別のPC、と紹介しています。

ところが今は、その隣の部屋のサーバー機も止めてしまいました。ゲートウェイと同じノートPC一台で、両方動かしています。

つまり、ヤフオクで買った中古のノート一台に、全国のみなさんが乗っかっている状態です。

あのとき「24時間止まらないことが肝心です」と書きました。

書いたんですが、止まらない保証なんて、どこにもないんですよね。

電源は普通の部屋の普通のコンセントです。UPS、ありません。発電機、すぐ使えません。回線は一般家庭用の光で、冗長化なんて言葉とは無縁。管理者は私ひとりですから、旅行にでも出ていたら再起動すらできません。

久留米が停電したら、はい、そこで終わりです。ルーターが機嫌を損ねただけでも終わります。

災害に強いどころか、平常時ですらいつ落ちてもおかしくない。これ、謙遜じゃなくて、ただの事実です。

無線とVoIPは、そもそも別モノ

古くからのユーザーさんからも「このネットワークはインフラに頼るVoIPだから非常通信には向かない」というご指摘をいただきました。まったくそのとおりだと思います。

無線とVoIPは、性能の差じゃなくて、成り立ちからして別モノなんですよね。

無線は、双方に電源があって電波が届けば、それで通じます。途中に誰もいらない。自己完結しているから、最後の砦になれる。

eQSOはどうか。ゲートウェイのPC、宅内のONUとルーター、ISP、通信事業者の設備、携帯基地局、そしてうちのサーバー。この鎖のどこか一つが切れたら、はいアウトです。停電すれば止まる。回線が詰まれば止まる。私の家が被災しても、止まる。

そして災害のときには、その鎖のあちこちが、同時に切れます。

「サーバーは誰でも立てられる」の話

ここで、eQSOをよくご存じの方はこう思われるかもしれません。

「eQSOは中心となるサーバーが不要だ。eqsojpのサーバーが落ちても、誰かが別のサーバーを立てればいい」

そのとおりです。私もあの記事で「中心となるサーバーが不要だから、誰だってeQSOのネットワークをスタートできる」と書きました。これはeQSOの数少ない強みだと思っています。

ただ、それが効くのは平常時の話なんですね。

災害のさなかに、誰かが新しいサーバーを立てたとして、そのアドレスとポートを、全国のユーザーにどうやって伝えるんでしょうか。X？　ブログ？　結局インターネットです。そしてそのインターネットが怪しいから困っている、という状況なわけで。

分散できることと、非常時に切り替えられることは、別の話なのです。

一番必要なときに、一番先に落ちる

携帯基地局の非常用バッテリーは、だいたい数時間しか持ちません。固定回線も、停電すれば宅内の機器が止まります。つまり、被災地こそが真っ先に圏外になるんです。

ここで、ちょっと考えてみてください。

もし被災地の方が、いまeQSOに接続できているとしたら。それは、その方の手元でインターネットが生きているということです。だったら電話も、LINEも、災害用伝言板も、全部使えるはずなんですよ。わざわざ「誰か聞いてるかもしれないチャンネル」を頼る理由が、ない。

eQSOが使える状況では、もっと確実な手段が使える。eQSOが必要になる状況では、eQSOが使えない。そういうことなんです。

「空けておく」ほうが危ないかも

で、ここが一番書いておきたかったところです。

チャンネルを空けておくこと自体は、別に害はありません。困るのは、それによって「ここは非常通信の窓口だ」という期待が生まれてしまうことです。

ここに流せば誰かが受けてくれるはず、と思う。でも実際には誰も聞いていない。あるいはサーバーが落ちている。気がついたときには、110番や119番という確実な手段に行くのが遅れている。

通じるかどうかわからない道に「非常用」の看板を掲げるのは、親切じゃなくて、危ない。

備えというのは、通信手段を増やすことじゃなくて、確実な手段を確実に選べる状態にしておくことだと思うんです。

頼るべきはこっち

110番・119番と自治体の窓口。防災行政無線と自治体の緊急情報。それから電池で動いて電波だけで届くラジオ、これが強い。アマチュア無線の非常通信は電波法にちゃんと位置づけがありますし、災害用伝言ダイヤル171もあります。

ここでアマチュア無線に触れておくと、こちらには電波法52条に非常通信という定めがあります。非常の事態で有線通信が使えないとき、免許状に書かれた目的の範囲を超えて運用してよい、という例外です。JARLには非常通信の実施要領がありますし、自治体がアマチュア局を「非常通信協力局」として委嘱している例もあります。受け手の仕組みが、一応できているわけです。

一方、特小や市民ラジオのような免許不要局には、そういう組織的な枠組みがありません。使ってはいけない、という話ではないんです。ただ、待ち構えている人がいない。ましてやインターネットを通るeQSOは、なおさらです。

でもそれは欠点じゃないんですよね。もともとそういう遊びだから、というだけの話でして。

※法律の細かいところは私も専門ではありません。間違いがあればご指摘いただけると助かります

じゃあ、我々に何ができるのか

「役に立てません」で終わらせたくもないので、身の丈に合った話を。

被災地から離れたところにいる者同士が、落ち着いて情報を交換する。「そちらは大丈夫でしたか」と、平時からのつながりで声をかけあう。報道に出てこない地域の様子を、生活者の言葉で聞く。このあたりは、eQSOがちゃんと得意なところです。

そして備えとして一番現実的なのは、チャンネルを空けることより、各自が電池で動くラジオと受信機、それに充電済みのバッテリーを用意しておくこと。eQSOの外側の話ですが、無線をやる者としては、こっちが本筋かなと。

ということで

私はこれからもこのサーバーを動かし続けます。ただし、あくまで遊びの場として。

自分のところの設備を実物より立派に見せて、誰かが命を預けてしまう。それだけは避けたいのです。運用者としての誠実さって、できることを大きく言うことじゃなくて、できないことを正直に言うことじゃないかなと。

今回お話をくださった方、そしてVoIPの弱さをきちんと指摘してくださったユーザーさんに、あらためてお礼を申し上げます。おかげで、自分の設備と役割をこうして見直すことができました。

被災された方々に、心よりお見舞い申し上げます。

それにしても、うちの設備の貧弱さをこれだけ堂々と書いたのは初めてです･･･

エアコンの調子がイマイチ。

法人契約の又貸しなので、アプリから問い合わせをしていますが、全然連絡が来ません。

レオパレス21、対応クソやん

夜勤で暑い昼間部屋に居るのに、いつ壊れるのかとヒヤヒヤしています

土曜日の夜に一旦冷たい風が出なくなり、ダメになりましたが、時間がなかったからそのまま夜勤に出勤。

月曜日の昼間に戻って来たら一応復活してました。

でも部屋の温度は26度くらいまでしか下がらん

この暑い夏、夜でもクーラー無しは無理ですが、夜勤で昼間アパートに居るのに、もしエアコンが壊れたら…

マジ早くどうにかして欲しい。

そんなクマのお盆休みの計画ですが。

お盆休みの１週間、山登りに行く1日だけを除き、バイトの出勤希望を出していたら。

なななんと！

その日を除きあとの全ての日、バイトに入る事になりました。

マジか

土日と祝日は入れるとは思ってはいましたが、さすがにシフト希望日全部に入れられるとは…

まあ希望したんだからしょうがないよね

て事で、お盆休みは1日だけ大山のナイトハイク。

もちろん0泊2日の弾丸登山。

あとは全てレストランでバイトですね

バイクでツーリングにも行きたかったのですが、休みが無いから無理。

でもナイトツーリングならなんとかなりそうです。

て事で、バイクは涼しい？夜だけ乗りますね。

どこに行くかは決めてないのですが、オーバーナイトで走りたいから、目的は特に無くぐるっと走るコースを考えてます。

夜中に開いてる店も無いし、暑い夏に温泉ってのもね

ただ単に夜通しで走るだけかな。

ちょうどバイクにFCLの補助灯も付けたしね。

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 そんな事を考えているクマ。

夜勤明けの朝ごはんは。

自宅の冷凍庫に眠っていたやげ軟骨。

いつ買ったのか覚えていませんが、アパートで食べようと持って来ましたが、よく見たら！

なんと賞味期限が切れてました。

加工は2017年で賞味期限は2019年

マジか…

7年前に賞味期限が切れたヤゲン軟骨。

開封してあるから、半分くらい食べて忘れてたんだろうね。

所詮骨だから大丈夫でしょと、コンベクションオーブンで焼きました。

塩コショウとニンニクとショウガを絡ませ、200度で15分。

しっかり焼いたら大丈夫？

以外に美味しく食べれました。

あとひやむぎも。

暑い夏、ひやむぎが夏らしくてええですね

 
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日曜日の朝は夜勤を終わらせ、現場を4時半に出て高速をぶっ飛ばし、山口県の自宅に帰ったのが6時過ぎ。

それから少しほど休み。

7時からシャワーを浴びて、朝ごはんを少し食べ。

8時からバイトに出勤。

バイト先までは車で45分。

で９時から午後2時まで厨房でお仕事をしましたが。

普通夏の厨房は暑いと思われますが、クーラーがガンガンに効いていたから、涼しくお仕事はできました。

ですが夏場は暑くてお客さんが少なく、1時間早上がり。

夜勤明けで寝てないから、良いんですがね。

その後、楽しみにしていたまかないのお昼ご飯は。

揚げ物でした

自宅では揚げ物や天ぷらはまずしないので、これはこれで嬉しいです。

美味しい物が食べれる職場は本当にありがたいですね

 
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昼間はあまり眠れず睡眠不足です。

さらに土曜日の夜も夜勤なので、日曜日の朝作業が終わったらそのまま山口県の自宅に帰り。

それからすぐ着替え、朝９時からはレストランでバイト

貧乏暇なし

でやっと、日曜日の夜は自宅でのんびり過ごし。

月曜日の朝はゆっくり起きて、会社に行って日報などを出したあと、また広島に移動。

月曜日の夜からまた夜勤になります。

そんなハードな仕事をしてますが、お盆休みは9日の朝から(夜勤が終わるのが朝なんで)16日までの約１週間あります。

とりあえずお盆休みはバイトに入れるよう希望は出してはいますが、たぶん土日と祝日しか入れない。

なので平日はなにかして遊ぶ予定です。

今の所決まっているのは大山のナイトハイク。

過去2回登っていますが、去年は曇っていてペルセウス座流星群は見れませんでした。

『弾丸登山 大山をナイトハイク』いつもクマのブログにご訪問してくださる皆様、どうもありがとうございます。最近アメブロは閲覧する時に広告の動画が出たりして、なんか見にくくなりましたね。そんな中…ameblo.jp

『ひるぜん大将でジンギスカン食べ放題』大山を降りて来たら。次は蒜山高原へ移動します。ですがその前に、リーフの充電をしないと。ですぐ近くの充電スタンドに行ったら…マジかこれ最近よくあるパターン。初期…ameblo.jp

なので今年もそれを見に行き、帰りに蒜山でジンギスカンを食べて帰ろうと思います。

あとはバイクでツーリングにも行きたい所ですが、暑いからね…

行くならひさびさの四国かな。

しまなみ海道を渡ってUFOラインを走るのもええかね。

ただしそのルートで走ると、帰路の道のりが一番暑い時間に国道2号を走る事になる…

どちらかと言うと山陰に行くのが山間部を走るからええんやけどね。

走っても夜だけの弾丸ナイトツーリングになりそうかな

とりあえず、バイトのシフトと天気を見てきめますか

おっとその前にミニペケにフォグランプを付けないと。

ジクサーにはもう付けたのですが、ミニペケにはまだ付けてないんよね。

 
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宿泊先はいつものマンスリーマンションです。

夜勤の作業時間は21時から朝の6時まで。

ですがまだ準備工なので、朝は5時前には終わってます。

作業を終え夜勤から帰ってシャワーを浴びたら、とりあえず酒を飲んですぐ寝ます。

その後だいたい8時頃には目が覚め、お腹がすいてるので朝ごはんを作って食べますね。

この日はひやむぎと暖かい肉吸い。

ひやむぎは300g。

ちょっと多かったかな

その後はまた飲みながら、ポテトサラダなんか作ったりして…

結局昼間は寝れず

晩御飯を食べてまた夜勤に出動です。

夜勤に行く時の車の温度計は…

夜8時で35度とか…

これがヒートアイランド現象って言うんだろうね。

 
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やっぱ昼間はアルコール漬けで外には出れないね

まあ外はクソ暑いから出たくはないですが…

そんなクマ、昼間はお料理作りに励みます。

と言うか、自炊しないと食べるもの無いし、寝てない時は暇だからね

今回はヤマメの燻製(ノンスモーク)をまた作りました。

ヤマメを1日ソミュール液に漬け。

2時間流水で塩抜き。

それからコンベクションオーブンで焼きます。

網にヤマメが引っ付くので色々してみますが、油や酢を塗るのが1番良いみたい。

でやって見ましたが、やはり皮が網に引っ付きます。

乾燥が足りないからかな？

前回は少し塩辛かったから、今回は前回以上に塩抜きはしたけど、やはり焼いたヤマメは少し塩辛い。

なので原因は、作ったソミュール液の塩分濃度が濃いのかな？

もしくはソミュール液に漬ける時間が長すぎるのか…

レシピは燻製作りを参考にしてるから、保存する為に塩辛いのが当たり前なんだろうけどね。

今回も燻煙はしてないので、出来上がりはヤマメの干物？って感じ。

焼き時間は、ヤマメの水分を抜く為に、コンベクションオーブンで65度を6時間かけて焼きました。

4時間半と6時間焼いた時の焼き上がりの水分量を比べてみましたが、あまり差がないように思います。

4時間半だと少しシットリ、6時間焼くと若干パサつく感じかな。

2回目の奴は焼き時間を4時間半に戻しましたが、焼き上がりを冷蔵庫に入れて次の日に見たけど、違いが分からない。

1匹はそのまま食べて見ましたが、脂がのった身が柔らかく、お酒のあてにはいい塩梅ですね。

とりあえず一旦冷蔵庫で休ませてから、ラップにくるみ冷凍保存します。

冷凍後は解凍してそのまま食べるのか、もしくは1度軽く焼いて食べるのが良いのか…

これはどっちが良いかは試してない

今回焼いたヤマメは週末に持ち帰り、ヤマメをくれた同僚にあげます。

またヤマメがもらえたら、次回は燻煙もしてみようと思います。

とりあえず次は鮎をくれるそうなので、鮎を焼いてみますね。

 
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そして起きたのが7時

もちろんそれからは寝てません

またこのパターやね

とりあえず、ヤマメの溫燻を作る下ごしらえをした後、ご飯を炊いて食べました。

おかずは肉屋さんが作ったハンバーグ。

焼いたら美味しそうな匂いが

やっぱ良い肉で作った手作りハンバーグは違いますね。

ハンバーグから出た脂でソースを作り、ご飯に乗せて食べました。

もう幸せって感じ

その後寝ようと布団に入りますが、やっぱり寝れず

7月スタートの新作アニメを見て過ごしました。

そんで夕方。

晩御飯に焼きそばを作って食べてから夜勤に出動。

水曜日の夜勤はまだ作業1日目。

夜間作業ですが、暑さは尋常じゃないですね。

作業員もまだ夜勤に体も慣れて無いし、作業はまだ準備工なのであまり無理せず早上がり

午前3時半に現場を出ましたが、外気温は30度とか

いやマジ夜中ですよ。

夜でもこんな気温なんで、昼間はアパートに引きこもりですね

 
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とりあえずクレーンを現場に搬入します。

とその前に、晩御飯を

今回は上司が組み立て作業員になってて、作業開始前にご飯を奢ってくれました

夜間作業だから晩御飯だね。

行ったのはミナモアの中の光屋。

前回と同じ店でしたが、その時気になってた天ぷら定食を頼みました。

天ぷら定食ご飯大盛り。

天ぷらのボリュームが凄くてご飯が足りないよ

揚げたての天ぷらを美味しくいただきました

どうもありがとうございました。

 
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会社の休憩所で昼寝をしてたら、上司から弁当食べないから食べる？って聞かれ。

返事はもちろん、｢いただきます｣

なんでも社長達とランチをしたから、頼んでた弁当は食べないんだって。

腹がパンパンになるまで食べたんかな？

せっかく頼んでたお弁当がもったいない。

て事で、クマがいただきます

お弁当はひのこの日替わり弁当かな？

お値段は400円？

中身はいたって普通。

少食のクマにはちょうど良い…

なわけないよね

昼飯食べて、さらにこれ食べて

まあそれでちょうど良い量ですね。

 
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この日の賄いは…

肉乗せソーメン。

ぶっかけの麺つゆに豆板醤が混ぜてあります。

これがまたぶち美味い

作り方もバッチリ見たし、満足行く賄いでした。

そして三連休の最終日の月曜日。

この日は朝からの雨と雷で大変な事になりました。

なんと会社の避雷針に雷が落ちました

その落雷の影響で会社のシステムがダウン。

パソコン関係が全く動きません。

なのでレストランは手書きの注文になりました。

それがたまたま予約の人数が過去一ぐらい多い日に限って

レストランの注文ですが、食事は厨房へ。

ドリンクはホールが作るので、伝票は2枚に分けて…

なのでオーダー取るだけでも時間がかかります

て事で、月曜日は1時間残業になりました。

この日ホール業務だったクマは、忙し過ぎて朝9時から夕方4時過ぎまでトイレにも行ってません。

もちろん休憩は全く無し。

仕事が終わったら、もうみんな疲れきってましたね。

そんな時だからか、作るのが大変だったのか賄いはキーマカレー…

腹ぺこなのに

あまりの悲しさに画像無し。

連休初日が豪華すぎたから、しょうがないか

『ローストビーフ丼』三連休初日、土曜日の賄いは…なななんと大迫力のローストビーフ丼5月に作って冷凍保存してたやつらしいが。(真空パックしてある)使い道が無いから賄いになりましたい…ameblo.jp

火曜日からは広島で夜勤。

なかなかのんびり休む間はありません

 
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なななんと

大迫力のローストビーフ丼

5月に作って冷凍保存してたやつらしいが。

(真空パックしてある)

使い道が無いから賄いになりました

いや～、お肉が柔らかくて口の中でとろけるよ

これが有料とはいえ賄いで食べられるとは

これだからこのバイトは辞められない。

 
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私自身、無線の歴史や長年培われてきた伝統的な交信作法には深い愛着を持っています。しかし、現在私は、オンエアで交信相手が女性であったとしても、基本的に「88」を送ることはありません。

その最大の理由は、現代のグローバルな交信感覚、特にアメリカをはじめとする海外の無線コミュニティにおける意識の変化にあります。

現在のアメリカでは、この「88」に対するニュアンスが昔とは大きく変わってきています。例えば、アメリカ最大のネット掲示板であるRedditの無線コミュニティや、現地の若手ハムのブログなどでの議論を見てみると、その現状がよく分かります。

そこでは、「初対面や見知らぬ女性に対して、いきなり『愛とキスを』と送るのは、現代の感覚では過剰に馴れ馴れしく、時には不気味（creepy）だとすら受け取られかねない」という声が多数を占めているのです。70年代から80年代のCBラジオ全盛期には、女性へのリスペクトとして「88」を送る文化があったものの、現代の感覚では時代遅れ（Outdated）になりつつあります。

さらに、ダイバーシティが重視される現代において、「女性だから」という理由で特別な言葉を使うこと自体に疑問を投げかける声もあります。「男性であれ女性であれ、同じ一人の無線家なのだから、特別な扱いをするのではなく、標準的な挨拶である『73』を使うべきだ」という、よりフラットな関係性を望む意見がアメリカの若い世代を中心に増えているのが実情です。 加えて、アメリカ特有の事情として、ネットの世界で「88」という数字が一部のヘイトグループの隠語として悪用されてしまっている背景もあり、無用の誤解を避けるために公共の電波ではあえて使用を控える無線家もいます。

もちろん、「88」という伝統的な言葉そのものが悪いわけではありません。実際の奥様（XYL）に対してや、よほど気心の知れた長年の無線仲間など、しっかりとした信頼関係がすでに築けている間柄であれば、今でも素晴らしい親愛の表現として機能します。使う相手と場面を選ぶ、少し特別な言葉になったということでしょう。

一期一会の交信においては、性別で区別することなく、同じ電波を共有する一人の通信士として相手に敬意を払いたいと私は考えています。

だからこそ私は、誰に対しても等しく、そして誠実な標準の挨拶として「73（Best regards）」を送るようにしたのです。

とりあえずアパートに食料以外の物を運び入れました。

調理道具もひと通り入れましたが、この間取りのレオパレスは台所の使い勝手が悪いです。

この日は引越し作業だけ。

ここで生活するのは三連休明けの21日からです。

そこからまた広島駅前の夜間作業が始まります。

今回の作業は8月いっぱいの予定。

その次は来年の予定なので、今回は少し外食もしてみようと思います。

と言いながら、昼間はアル中でまた外に出れないかも

 
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あとはやる事無いから、同僚とランチを食べに行きました。

行ったのは、すすめバイキング

平日の昼間だから、のんびり食べれました。

追加の肉と寿司は撮り忘れ。

ひとしきり肉を食い散らかしたらスイーツを。

久しぶりにラーメンも。

オリジナルアイスを食べたら、これが美味しくて。

さらにホットケーキとチョコレートアイスを追加。

いやお腹いっぱいまで食べました。

その後は腹パンで動けないから、会社に帰って休憩所で寝っ転がり、夕方まで寝て過ごしました。

最近会社でのんびりしてなかったから、良い息抜きになりました

 
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はい、いつものやつからの。

定番の塩唐揚げ定食。

なんですが！

とうとう値上げしましたね

まあ、今までよく値上げせずに頑張っ来れたよね。

そう言えば、ほっともっとの唐揚げ弁当はいくらなのかと調べたら。

唐揚げがひとつ少ないけど、ほっともっとの方が安いかな。

塩唐揚げ定食のテイクアウトはいくらか調べたら。

味噌汁無しで690円

もう以前に比べ、あんまり安くは感じられないね。

とはいえ、ジョイフルはドリンクバー無料クーポンもあるし。

なんてたってランチがまだ安く食べれるからね。

今後もジョイフルのお世話にはなりますよ

 
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駅南側の現場に行き、打ち合わせ。

その後ミナモアでランチ。

行ったのはミナモアの6階にある｢ひかり屋｣。

食べたのは牛ひつまぶし膳。

柔らかお肉がうまうま

〆は出汁をかけて食べました。

牛肉が柔らくて最高でしたよ

あ、代金はもちろん上司の奢りです

 
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なのに冷凍庫の中には、去年のブルーベリーがまだ沢山あります

今まではジャムにしてパンに塗って食べていましたが、出張していたから全然食べてない。

出張先では朝ごはんは食べないからね。

相方もブルーベリーのジャムはあんま食べないし…

このままでは今年取れてるブルーベリー、冷凍庫に入れるスペースが無いです。

なので去年のブルーベリーを、どうにか先に使い切りたい。

て事で、去年の凍ったブルーベリーをミキサーにかけて、スムージーにして食べてました。

これが冷たくてなかなか美味しい

なんで今まで作らなかったのか。

冷たくて美味しいから、調子に乗って1日3杯食べたら、次の日のう〇こが紫色に

しかも朝から3回もトイレに。

必要以上にお通じも良くなりました

この暑い夏は、ブルーベリーのスムージー食べて涼をとりますか

 
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朝から空調服を着て仕事しましたが、もう汗だくだく

昼前には倒れるかと思いましたよ。

それでも頑張って仕事をこなし、午後3時に無事終了。

最近走ってないから、いい汗かきましたよ。

そんなクマの日曜日はホール業務でした。

早出だったので2時に終わるはずでしたが。

終わったのが1時45分

早出なのに早上がりとか。

なかなか稼がしてもらえませんね

そんな日曜日の昼食はナポリタン。

ナポリタンはメニュー落ちしてるから、在庫処分なんだろうね

でもめちゃくちゃ美味いから全然OK。

もう食べれないのが残念です。

 
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最近ホールに出てばかりだったので、中の事がわからず、洗い場を希望したのですが却下され

いつものポジションになりました。

朝からバタバタしていましたが、仕事は何とかこなし、午後3時に無事終了しました。

賄いは冷やしうどん。

と、揚げ物…

4人分だよ

ご飯を食べながらこの日お手伝いに入ったタイミーさんをパートに勧誘してましたが…

たぶん入ってくれそうもないかな。

クマのいるレストラン、ホール業務の人が足りず週末が大変なんですよね。

誰か週末だけバイトしませんか？

 
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引越し作業は木曜日の夕方からする予定でしたが、そんな日に限って19時まで残業でした

仕事が終わったら速攻アパートに帰り、晩メシ作って食べました。

最後の晩餐は豚の生姜焼き丼。

食べたあと荷物を片付け、布団以外の荷物を車に積み込んだのが23時…

ある程度掃除して24時過ぎに就寝。

金曜日の朝は５時に起きて布団を片付け。

あれこれ車に積み込み。

最後に部屋の中を綺麗に拭き掃除したら、引越し作業はお終いです

にしても、予想より時間がかかったよ。

アパートに持ち込む荷物はできるだけ少なくしてはいるんですが、自炊道具が沢山ありすぎて…

できるだけ断捨離はしてるんですがね

 
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ブログネタが無いから、クマの出張貧乏めしは続きます。

もうアパートの退去は終わってますが、その直前くらいに食べた晩メシ。

冷蔵庫の中身を使わないと

てことで、豚肉 玉ねぎ ごぼう しいたけ 油揚げで豚の生姜焼き。

その下にはレンチンした冷凍うどんが隠れてます。

じゃがいももあるから、レンチンしたじゃがいもをぺちゃんこに潰し、塩コショウ コンソメ チーズをかけてコンベクションオーブンで焼きました。

カリカリポテトのできあがり

小さいじゃがいもはこれがええね

 
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再来週から勤務先が変わります。

次の出張先は色々と問題があり、のびのびになっていた広島の現場。

そうです、また広島駅前での夜間作業になります。

来週はその準備で会社に帰りますが、その前に山口のアパートの荷物を出さないと。

それを金曜日の朝までに全て車に積み込み、部屋の掃除もしなければいけません

金曜日の朝は早起きしなければ…

広島の出張はまたマンスリーマンションなので、とりあえず荷物は会社の軽四に積んだままになりますね

来週末くらいには、広島のアパートに引越ししときたいですが…

そんなクマ、引越し前に冷蔵庫の整理をしとかないと。

この日の晩御飯は、ナポリタンとピザ。

冷凍庫にあった最後のピザ生地。

業務スーパーの冷凍ピザ生地なんですが、なかなか美味しいんですよ。

引越しの荷物の整理を早めにしたい所ですが、ギリギリまでできないんですよね。

だって荷物の大半は調理道具ですから

 
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材料は鶏胸肉と鳥のレバーと砂ずり。

レバーの甘辛煮は2日に分けて食べるよ。

甘辛煮は煮込んで硬くなったレバーがおいちいんだよね

 
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冷蔵庫の整理を始めます。

米が手に入ったのと、お腹が空いてたので豪勢に行きますよ

エビチリならぬ鳥チリ。

それと、色が変わってきた冷凍庫にあったマグロのタタキ。

相変わらず野菜はありません

 
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来週から出動するクレーンの準備です。

それをしたら現場の下見。

昼は筑豊ラーメン山小屋に行きました。

チャーシューメンにライスを付けて、チャーシュー丼で食べました。

久しぶりに食べた九州ラーメン。

大変美味しかったです。

 
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なのですが、とりあえずバイトに行く準備をしていたらLINEが…

雨ですが、何とかクビをま逃れました。

とりあえず厨房の格好で行ったら、読みはハズレで外。

元々厨房業務ですが、雨なのでシフトを組み換えホール業務でした。

普段4人でする仕事を、組数が少ないとはいえふたりで何とかこなし。

2時に早上がり。

そして楽しみにしてた昼ごはんは。

麻婆茄子でした

これが見た目通り味か濃くて

どんぶりいっぱいのご飯がペロリと無くなりました

いつも美味しいご飯をありがとうございます。

 
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朝7時に起きて、服を着替えてバイトに行く準備をしていたら。

LINEが来たよ

なので朝せっかく着替えた服をまた着替え。

とりあえず出かける準備をして、車で広島に向け走りだしました。

今回は久しぶりの広島遠征。

なのでお昼は、スイパラへ行ってケーキバイキングを。

お誕生日クーポンも来てたし

って言うと相方が、あんた何回誕生日誕生日って食べに行くんよ！て

その後はコストコへ行って買い物をして帰る予定です。

とりあえず広島パルコに着いたのが午前11時過ぎ。

すぐにスイパラに行きましたが、予約をしてないからもちろんそのままでは入れず…

その場で予約をしたら、午後1時に入れる事になりました。

約2時間後…

まあしかたがない。

とりあえずパルコとドンキをぐるっとめぐり。

１時に戻ってきて来ました。

そしてお金を払い、さあ食べますよ

まずはケーキから。

とりあえずケーキは1回に5個まで。

パスタと紅茶も取りました。

相変わらず狭いテーブル。

席に着いたらケーキは瞬殺。

腹ぺこだったからね

次にまたケーキを5個取りに行き。

パスタとともに食べたら、食べてない残りのケーキをまた取りに行きました。

ですがここらでもう甘さで気持ち悪くなり、カレーを飲みながらスイーツを食べました

そっちの方が気持ち悪い？

この後は冷やしうどんとパスタでお口直し。

もうケーキは食えない…

とか言いながら、最後の力を振り絞り？

もう少しケーキを

久しぶりのケーキバイキング。

悔いが残らないように全力で食べました

さすがにもうケーキを食べるのは無理だから、豚汁のをすすりながらハーゲンダッツとソフトクリームを。

どんな組み合わせなんじゃ

締めはコーヒーで。

もう食べれない…

ちなみに今回クマが選んだのは2番目に安いコース。

1番安いのとの違いはハーゲンダッツが付いてるかいないか。

その上はモンブランが食べれて、1番高いコースはフルーツが食べれます。

コースで少し時間も違う気がしますが、よく覚えていません。

クマのコースで食べれないフルーツ食べ放題はこれ。

別に要らないかな…

食べ放題のケーキは、注文してショーケースの中から取ってもらいます。

ケース前にはいつも人が居るから、なかなか良いアングルで撮れない…

パスタは運が良いと4種類あり、運が悪いと1種類しか無い時も…

ハーゲンダッツの種類は豊富。

コーンもありましたよ。

最後にかき氷を食べてましたが、これは余計だったかな

久しぶり食べたスイパラのケーキバイキング。

期待してたケーキの味がイマイチな気がしましたが、とりあえずケーキは嫌ってほど食べれました

以外だったのが、パスタとカレーが美味しかったこと。

甘い物ばかり食べたからなのかもしれませんが、パスタとカレーは美味しかったから、最初にガッツリ食べても良かったかも。

ケーキは量で食べれなくなるんじゃなくて、甘い味に飽きて食べれんくなるからね。

とはいえ、あれだけ食べれば十分かな。

スイーツパラダイスさん、ご馳走様でした

 
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仕事帰りに半額ハンターが見つけた食材で晩御飯。

鳥のレバーで甘辛煮。

カツオのたたき。

たぶん端切れ部分かな？

ごま油と美味醤油と生姜で食べました。

両方合わせて300円以下のおかず

え？

野菜が無いって

貧乏なクマに野菜は買えません

とりあえず、ご飯のおかずになればそれで良し！

相変わらずの貧乏飯ですが、以前に比べ少しは豪華な晩御飯です。

米は家から備蓄米を持ってきた

以前の出張は毎日焼きそばばかり食べてましたからね。

1週間の食費が1000円以下とか…

まあ今でもあんま変わらないかな

 
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某日の晩御飯。

もう、クマの晩メシ日記になってるね ]]> https://ameblo.jp/genkinakuma69/entry-12970841193.html 某日の晩御飯。タンドリーチキンとレンチンして押し潰したじゃがいもに塩コショウとコンソメをふりかけ、それをコンベクションオーブン(ノンフライヤー)で焼いたヤツ。パスタは、しいたけとエリンギのナポリタン。じゃがいもはカリカリでなかなか良き小さいじゃがいもをおつまみにするには、これが簡単でええね にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 ... Thu, 02 Jul 2026 00:01:55 +0900 https://ameblo.jp/genkinakuma69/entry-12970841193.html 某日の晩御飯。

タンドリーチキンとレンチンして押し潰したじゃがいもに塩コショウとコンソメをふりかけ、それをコンベクションオーブン(ノンフライヤー)で焼いたヤツ。

パスタは、しいたけとエリンギのナポリタン。

じゃがいもはカリカリでなかなか良き

小さいじゃがいもをおつまみにするには、これが簡単でええね

 
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少し前に醤油を作りました。

手作りと醤油と言っても、調味料を合わせて作る美味醤油。

刺身や豆腐に使える甘くて優しい味の醤油です。

その材料は、醤油 本みりん 酒 水 昆布 鰹節。

なのですが、とりあえず聞いた通りの分量通りに作ってみたら。

やっぱレストランで使っているのとは味が違う。

鰹節と昆布の量が分からないので適当に入れましたが、鰹節が少し多かったみたいです…

事前に聞いてましたが、味醂は本みりんで酒は料理酒じゃだめだよと。

とりあえず味醂は本みりんを使い、酒は安い料理酒を使ったら、やはり味が全然違う…

できた醤油が塩辛い

やっぱ酒は日本酒を買わないとだめか。

なので買いました

さすがに日本酒は高いから料理酒を。

飲む酒は安いのを選んで買うのに、料理酒に高いお金を出すのは…

いや、やはり美味い物を食べるには、素材にもこだわらなければできないってのを、レストランの厨房で見てますからね

生まれて初めて買った料理用の日本酒。

地味に高い…

普通の日本酒よりは安いけどね。

飲まないように大事に使います…

いや日本酒だから、古くなる前に使わないと味が変わるよね。

なので安い料理酒は使わず、こちらから早めに使いますよ

 
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いやスモークしてないから干物かな

とりあえず冷凍のヤマメを流水で解凍。

よく洗ってからソミュール液に一日漬けて。

1時間半流水で塩抜きしました。

それをコンベクションオーブンで65度で4時間半焼きました。

タイマーが90分だから3回分。

夕方から塩抜きをして、焼き終わったのが夜中の1時

そのまま冷まし、朝から冷蔵庫に入れ。

夕方にできたのがこれ。

少し網に張り付いたので身が崩れましたが、食べるのには問題無し。

でそのお味は…

スモークしてないから燻製じゃないけど、しっとりとした身に塩味が効いてなかなか良き。

香りやパリパリ感はないけど、遠火でじっくり焼いた感じ。

塩味が強いけど、これは酒のつまみにはピッタリですね。

最後にスモークしたら完璧かも。

がしかし。

スモークはしてないが、4時間半もオーブンで焼いてたから、アパートの部屋が魚臭い

部屋を燻製にしたかも。

これはちょっとやばいかな…

 
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週末はダブルワーク。

ですがこの時期、天気が悪いのでお客さんが少ないんだよね…

なので土曜日は人が少なく、1時半に早上がり。

そんで楽しみの賄いはキーマカレー…

美味しいんですけどね、ボリュームがイマイチ

その後会社に行き、トラックを借りてそらちゃんの所にディンギーを取りに行きました。

往復約2時使って会社に持って帰ったディンギー。

そらちゃんがもういらないって言うから、クマが譲り受けたシカーラ。

数年放置で、草に埋もれてたらしいです。

なのであまりの汚さに画像は取らず

とりあえず会社に持って帰り、高圧洗浄機にかけましたが、泥汚れは取れず。

暑い中洗ってましたが、ブラシでゴシゴシ洗うのはまた今度にします

その前に、ドーリーのタイヤを買わないと。

ぺっちゃんこになったタイヤ。

こりゃーホイールごとまるっと交換した方が良さそうだね。

その後バイクで走る予定でしたが、なんか疲れてしまいやめました。

土曜日はそんなに歩いてはないんですがね…

そして日曜日。

この日もお客さんが少なく、1時45分に早上がり。

賄いは、アジフライ。

揚げたてだから熱々ジューシーで美味い

ご飯大盛りで頼んだのですが、この後おにぎりが3つ出てきて…

もったいないから全部食べたら、お腹はパンパンに

なので夜は晩御飯抜きだね。

そして夕方、相方と6キロのウォーキング。

これだけ歩いても、昼間に食べた賄いのカロリーの方が多いかな…

 
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ナポリ風ピザと鳥チリを作りました。

鶏胸肉を焼いたら一旦取り出し。

玉ねぎを炒めたあと、自作のチリソースを加えて炒め。

むね肉を入れて絡めたらできあがり。

通常なら2人で分けて食べる量ですが、クマひとりでペロリ

ピザときゅうりのわさび漬けもあるから、貧乏めしには見えないくらいの豪華さ

でもかかった費用は400円くらいだから、クマにしてはかなり豪華な食事かも

 
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この日は豆乳坦々うどん。

まあ、美味しいからええんだけどね

とか言いながら、連日食べました

やっと豆乳が無くなったから、このメニューは遠分出てきませんね。

 
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THERMOSのジョッキにダイソーの丸い氷を2個入れて作って飲んでます。

『ダイソーの丸い氷』出張先のマンスリーマンション。家電付きなんですが、冷蔵庫が小さいんですよね。自炊でも毎日買い物する人なら大丈夫なんですが、クマみたいに週1くらいしか買い物に行…ameblo.jp

飲み終わっても底に氷は残っていますが、そのまま朝まで放置しても…

ジョッキの下にはまだ氷が残ってる

丸い氷が凄いのか、THERMOSのジョッキが凄いのか…

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まあTHERMOSのジョッキが凄いんだよね

でも一番凄いのは、コップのまわりが全然結露しないこと。

テーブルの上が濡れないから、これが一番嬉しいかも

 
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