無線ブログ集
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初失敗! (2015/3/22 23:02:20)
おかずばかりではなく、お菓子系に挑戦したが。
あえなく玉砕!
”蒸しケーキ”
ふくらみが足りない。
一応、熱は通っているが、”フワフワ感”が全然。
あまーいチジミの様になってしまった。
分量は絶対、間違っていないので、やはり”混ぜ”の問題だと思う。
決断。ハンドミキサーを購入。
2000円以下で買えるにびっくり。
どんどん道具が増えてゆく。
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