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ナガノK2的生活史
(2024/11/22 21:05:12)
主食
(2015/5/19 15:12:43)
このところ、毎日の主食は庭の草です。
ふきのとうの油炒め、「ふきみそ」です。
白いご飯との相性は抜群です。
ウルイです。茹でて酢みそを掛けて食べます。
コゴミ。大事に育てているので、可愛くて食べられません。（爆）
ウドの芽が出てきました。
この子も非常に可愛いのですが、すぐに大きくなるので食べちゃいます。
もうちょっとですね。
お店に行ったら、ルバーブが出ていましたので購入。
ジャムにしました。
鍋に入れて温めると、融けます。
砂糖を入れて好みの味に調えます。それだけで美味しいジャムになります。
もっとも簡単に作れるジャムですが、あまり知られていないようです。
ルバーブ自体に酸味があるので、お料理にも使えます。
さて、昨夜から約１０日間、とうきょうAD８８局による毎年恒例のJD1ペディションが開催されることとなりました。
熱くなる１０日間です。
昨夜、さっそくイブニング運用に裏山に出かけました。
コンディションは浮き沈みが激しく、８８局のお声は断続的に強く入感。
１９時半の運用終了まで、終始聞こえておりました。
が、交信に至らず。
次回に期待したいと思います。
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