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元気なクマの日曜日 (2024/11/22 9:35:09)

煮込みハンバーグ (2015/7/25 22:27:14)

今回は盛りつけの写真がありません。

またもや、食べ終わってから気がつきましたヽ(；▽；)ノ

まず冷凍のハンバーグを解凍して、フライパンで焼き、焼けたら皿に取ります。

続いて、野菜をフードプロセッサーでカットします。

使ったのは、人参・ジャガイモ・玉ねぎ・ピーマン・茄子だったかな・・・

材料が準備できたら、フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくを炒めます。

そこにカットした野菜を入れ、焦げないように炒めます。

ここで塩胡椒を少々、そして水を500ccほど入れます。

そして最初に焼いたハンバーグを投入。

ここで少し煮込んだら、今回はハヤシライスの素を投入。

（4人前分）

焦げないように混ぜながら弱火でぐつぐつ煮込みます。

ある程度煮込めば、「煮込みハンバーグ」の完成です。

うちではこれを、ご飯にかけていただきます♡

野菜がトロトロに煮込まれ、ハンバーグも柔らかく、ご飯との相性はバッチリでっす！

どうです、クマの手抜きクッキングの「煮込みハンバーグ」。

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