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横浜とんこつ家 (2015/10/16 19:42:15)
前回の「佐野らーめん」に続く、第2弾。
ニュータッチ「凄麺」シリーズ。
いわゆる「横浜家系」。
「○○家」と名乗るラーメン屋さん。
平塚にもいくつかのお店があります。
豚骨の臭みが苦手という方も多いと思いますが、私は気になりません。
最近はご無沙汰ですが、お宮の近くの店には何度も行きました。
ヤマダイのホームページによれば、この「横浜とんこつ家」は九代目とのこと。
それにしても「凄麺」、いろいろな種類のラーメンを発売しているのですね。
「九代目」ということは、微妙に味を変えてきたということでしょうか?
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