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インデアンカレーふたたび (2015/11/30 19:16:38)
例によって、急な出張で帰りの時間も出たとこ勝負なので飛行機は予約なし。
それでも朝イチのANAが7時に出発できるので、朝4時半前に自宅を出発、近くのJR駅へクルマで向かいました。
いつものアクアラインバスで6時ちょうどに羽田空港着。
チェックインを済ませてANA FESTAで朝カレーセット!
飛行機はAIR DOとの共同運航便でした。
ANA機材の飛行機の時はいつも 斉藤安弘さんのオールナイトニッポンClassicsを聴いているのですが、AIR DOの時は 音尾 琢真 さんの Scene from Hokkaido ~北の空より~を聴くことが多いです。
あと、FM-JAGAの番組もあったので、そちらも聴いていました。
FM-JAGAは7月にレンタカーで移動中に聴いてからファンになり、自宅のPCでサイマルラジオを利用してよく聴いています♪
いよいよ北の大地に差し掛かりました。
上野画像、十勝川とばかり思っていましたが、グーグルアースで確認すると歴舟川ということが分かりました。
前日から十勝地方は大雪で、上から見ても真っ白です。
前日の夜半過ぎに雪が止んで滑走路はきれいに除雪されていました。
それでも結構積もっているのが分かります。
荷物を少なくして、レンタカーをやめバス移動にして正解のようです。
帯広駅ターミナルから訪問先までは約300m。
カチカチの歩道を恐る恐る歩いていて、筋肉痛になりました(^^;)
そして約1時間半後、11時半に訪問先を後にして本日のメインイベント、インデアンカレーに出撃です。
前回は帯広駅南の長崎屋の中にある店舗で「カツカレー」を食べました。
今回は「インデアンカレー」に「カツ」をトッピングしてみました(笑)
一見、同じように思いますが、カツカレーはベーシックルー、インデアンカレーはインデアンルーなのでちょっと違うのです。
やってきました!インデアンカレーにカツトッピング。
ルーはねっとりまろやか、今回辛口にしてみたのですが、それほどでもありません。
テーブルに置かれたホットオイルを少し垂らしてみたところ、辛さが後からじわーっときてGOODでした。
甘くてコクのあるベースがしっかりしているからこその美味しさです!
そして絶品のカツ!
軽く揚げてあるカツを、注文を受けてからの2度目揚げでカリカリにして、アツアツのカレーをひと口大に縦横包丁を入れるのが特徴です。
このひと口大の大きさというのが絶妙で、カツとルー、ご飯を一度にスプーンですくって口に入れるちょうどよい大きさなのです。
カツ単体で食べても十分におかずになる美味しくて、もうほんとにシアワセです。
薬味は福神漬け、しその実、甘酢しょうがの3種類。
意外にも甘酢しょうががとっても合ってビックリ!
今回も遥か北海道帯広の名物?インデアンカレーを堪能させていただきました。
帯広駅への帰り道、インデアンカレー発祥の食堂「ふじもり」をパチリ。
今度はこちらにも寄ってみたいです。
7月に宿泊したJRイン。
駅前にあってとても便利。
10種類以上ある枕から自分に合ったものを選べるので、ぐっすりと眠ることが出来ます♪
札幌駅前のJRインにも何回か泊まったことがありますが、デスクやベッドも広くてお気に入りホテルのひとつです。
帯広駅でも北海道新幹線歓迎の垂れ幕がありましたが、帯広の人たちは新幹線を利用することがあるのでしょうか?
仕事も順調に終わって、14時45分発のANAに乗ることが出来ました。
雲の下は天気が悪いようで、時々窓から虹が見えました。
飛行機は約10分遅れの16時30分頃羽田空港に到着。
すっかり日が短くなりました。
17時15分発のアクアラインバスに乗車して、自宅に到着したのが19時。
毎日の東京の会社から帰ってくる時間よりも早い帰宅となりました(笑)
おまけ。
羽田空港で買った佐藤水産の鮭ルイべ漬。
佐藤水産のおつまみはたいてい現地ではなく、羽田で買っています(汗)
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