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feed 筍料理を楽しんできました (2016/4/6 0:30:36)
向日神社、大原野神社と桜を楽しんでから筍料理を食べに出掛けました。
そこで少しだけ桜を見て・・・。
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行ったのは筍亭(じゅんてい)というお店。
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先ずはこんな感じで始まりました。
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ちょっとホワイトバランスが変ですが・・・。
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筍の刺身、これがもう絶品でした。柔らかくてなんとも言えない味。
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筍が主体の料理を食べに行ったのは初めて。いやはや感動しました。
昔は嫌いな食材だったんですけどね(笑)

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