久しぶりにたこ焼きを焼こうと、ボールに粉 出汁の素を入れました。
次に冷蔵庫の下からキャベツをだし、小さくきざみました。
後は卵と水を入れ、混ぜたらタネの出来上がりなんですが…
冷蔵庫を開けるとあらら!!「卵が無い!!」
しかしここまで準備したら焼かないわけにはなりません。
で焼いてみたら…

ぜんぜんダメダメです。
生地がなかなか固まらないのです。
なのでなかなかひっくり返せず、中身はベチャベチャになりました。

どうにか固まらないかと時間をかけて焼きましたが、こげこげになるばかりですね…

教訓、料理をする時は「まずは材料を確認しましょう」ですね。


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