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5/3 大川原高原 その2 晩飯編 (2016/5/3 21:54:39)
あまりにも、雨風が強く外で運用すると飛んでしまいそうなので、いちばん上の場所から建物の影に
避難して晩飯を作りました。
途中のマルナカで食材を購入。
オカズを作る前にまずは米。
おわり
いやいや大川原高原にメシ作りに来たみたいです(ー ー;)
明日はガンガン運用したいですね
避難して晩飯を作りました。
途中のマルナカで食材を購入。
さて何を作りましょうか(^_^)
オカズを作る前にまずは米。
あらかじめ1合を計ってきました。軽く研いで水をきってから、200ccの水を入れて1時間放置。しっかりと水を米に吸わせます。
その間にオカズを作ります。仕上がってまだ時間が余るのでテレビを見て時間を過ごして1時間経ったのでクッカーの蓋をせずに強火で沸騰するまで箸でぐるぐるかき混ぜます。
沸騰したら、可能な限りの弱火で15分。
15分経ったら蓋を開けずに15分蒸らします。その間にオカズを暖め直します
出来ました(^_^)
今回はキムチ鍋です。プチッと入れるだけの出汁だったので簡単に作れました。炊飯は今日の方法だと誰でも簡単に失敗なく出来ますね~( ^_^)/~~~
おわり
いやいや大川原高原にメシ作りに来たみたいです(ー ー;)
明日はガンガン運用したいですね
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