宇部市昭和町 1-5-6のもつそば亭に行きました。







もつそば亭は10年以上前に行ってすごく美味しかったけど妻が辛いものに弱いのでそれっきり行った事がなかったけど

妻と行ってみました。



真っ赤な もつ鍋やぶた鍋 それと料理が出来るまでのお酒の肴が有ってカウンターと小上がりが3、4テーブルくらいのこじんまりした居酒屋って感じです。







もつ鍋を注文して途中に豆腐やもつ鍋の追加をして

最後にそばを入れて腹一杯になりました。



真っ赤だけどそれほど辛くも無く旨味があって美味しい韓国の唐辛子です。



青唐辛子を入れて食べる辛い物好きもいらっしゃるらしいです。



もつ鍋一人前¥800美味しいな〜







ビールで食べるのも良いけど柚子の酎ハイ？

韓国の柚子のジャムが入ったお酒もすごく美味しかったです。



気さくなお母さんとの会話も楽しんで昭和にタイムスリップして楽しい時間でした。



辛い物に弱い妻も美味しいと絶賛

また 行きたいと思います。



あ〜美味しかった。＼(^o^)／

ごちそうさまでした。m(_ _)m