無線ブログ集
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ナガノK2的生活史
(2024/11/23 12:35:07)
7/19 本日のQSO
(2016/7/19 21:30:44)
今日は、イブニングに２０分だけ外に出れました。
（１９：００～１９：２０ごろ）
そして、今、仕事終了。
今日も１局ゲット。（＾＾）
いつもありがとうございます。
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【2016.7.19 イブニング ログ】 長野県下高井郡山ノ内町 志賀高原高天ヶ原 自宅庭より
やまぐちLX16局 山口県岩国市 CB6ch 51/52
CBL
わかやまAB77局 （ポータブル8 ？）
ヨコハマGA422/8局
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キャベツ丸々１玉を使った『ひき肉とカマンベールチーズのミルフィーユ』
簡単に作れて、すごく美味しいので、ぜひ作ってみて。
キャンプや野外料理なんかでも、いいかもしれません。
食べすぎた～。
【作り方】
キャベツは１玉、葉をむいて下茹でします。
ダッチオープンまたは鍋に（キャベツ、ひき肉、チーズ）×2 の順に全体に敷き詰めていきます。
最後にキャベツを敷いて、コンソメスープで20分煮込みます。
煮込んでいる間に、ソースを作ります。
トマトソース、デミグラスソース、クリームソースなど好みに合わせて。
煮込みが終わったら、プリンをお皿に盛る時のように、鍋をひっくり返して取り出し、カットします。
ソースを添えて、できあがり。
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