今日は朝から豚汁を作りました。

鍋は500食用。
野菜は前日に切っていますが、肉は今朝現地で切りました。

だしの素と肉を鍋に入れ、アクを取ったら野菜を投入。

野菜が煮えたら味噌を入れ完成です。

これだけの量、売れるの？
これが売れるんですよね。
本当は煮えた野菜を一旦取り出し、追加で野菜を煮るのですが、今回は野菜があまりないので1回で全て煮ましたが…
煮えたら溢れそう！

今回はちょっと少なめの盛りで数を稼ぎましたが、早い時間に完売しちゃいました。
野菜がもう少しあればもっと売れたのですが…
これはしょうがないですね。

今回野菜を寄付してくれた方、下ごしらえや当日お手伝いしてくれた方、どうもありがとうございました。
また来年も宜しくお願い致します。
(豚汁の売上は、田布施水泳クラブの運営資金にあてられています。)

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