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feed 宇部市 はまや (2017/3/24 18:47:26)
宇部まで行ったので食べるなら宇部ラーメン!
実はクマは宇部出身。
宇部にいた頃、1番よく食べたラーメンは「はまや」のラーメン。
今から30年以上前から宇部ラーメンのファンなんです。
そんな昔に宇部ラーメンと言う言葉はありませんでしたが…

はまや、懐かしですね。

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お店の看板は変わりましたが、中身はぜんぜん変わりませんね。
大将と女将も昔のまま、姿は当時と変わりませんが、今はいったい何歳なんだろう…
そんな事を考えながら待っていたら、来ましたよ♡はまやの大盛りラーメン。

イメージ 2

昔と変わらず濃厚コテコテの豚骨ラーメン。
大盛りの値段がやけに高いのも、昔からですね。
※現在のはまやのラーメンは、昔食べていた頃のラーメンとは違います。昔通っていた頃もスープは幾度か変化がありました。現在は宇部ラーメンに合わせてあるんだと思います。
それではいただきます。

イメージ 3

うま(°д°)~♡
スープの表面は超オイリー、そしてその下はザラザラトロトロのド豚骨スープ。
そして麺はやわやわ~、これぞ宇部ラーメン!
いやマジうまいです。
熱々の大盛りラーメンも一気食いでした。

イメージ 4

食後は口の周りから豚骨臭がしますが、この味このラーメンはやはりやめられませんね。
1度ハマると止められないラーメンです。(その分嫌いな方は匂いだけでダメですね)
はまやのラーメン、ごちそうさまでした。

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