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2017.04.09_かぼちゃのそぼろ煮作ってみた (2017/4/9 17:56:19)
「よし!最後に片栗粉を溶いたものを入れてっと。すぐにかき混ぜないとダマになっちゃうからここは慎重に・・・。(ピンポーン、こんにちは~!)」
今日も朝から雨ですね。せっかくの桜もこれではお花見どころではありませんね。
家族はみんな外出。当局はひとり家で会社の仕事をシコシコ。
今日は奥さん(←ピンクのやつ)は会社なので、夕食のおかずは当局の仕事。
冷蔵庫にカボチャを発見したので、そぼろ煮に初挑戦!
肉じゃがなどもそうですが、自分で作る時はキッコーマンのHPをよく見ます。
最後の片栗粉を入れた瞬間、新聞屋さんが契約更新でやってきました。
「何でこのタイミングでくるのかなあ・・・。」
とはいえ、ちゃんと完成。ちょっとカボチャが煮崩れてしましたが、つまみ食いしたら「うんまあ~い!」
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