クマの野菜たっぷりチキンカレーです。
フライパンでニンニクスライスを炒めたら、サイコロサイズに切った鶏肉を炒めます。
(半解凍の時にカットします。)

そこにボール1杯に刻んだ野菜を投入。
野菜は、ジャガイモ ニンジン タマネギ ピーマン ナスビ キャベツをフードプロセッサーで刻みます。
フライパンが焦げないようにコップ1杯の水を入れ、フタをして加熱します。

野菜から水が出てきたら、フタをとり味付け。
味付けは、塩胡椒(鶏肉を炒める時) ケチャップ オイスターソース 焼肉のタレ そしてカレーのルー。
水分が少ないので焦げないように絶えずかき混ぜます。

味が全体に馴染んできたらできあがり。
クマが作るドロドロのチキンカレーでした。

山口県に関係するブログが集合！山口の情報活性化をサポートします
山口ブログ http://www.yamaguchi-blog.com/
山口グルメ http://www.yamaguchi-blog.com/?bun=shop

アドレスをクリックすると　日本ブログ村の各カテゴリーを別に開きます
CB無線・パーソナル無線へ https://taste.blogmura.com/musen/ranking.html
アルペンボーダーへ https://snow.blogmura.com/snowboard_alpen/ranking.html
珍しいアウトドアへ https://outdoor.blogmura.com/rareoutdoor/ranking.html
にほんブログ村 その他趣味ブログへ https://taste.blogmura.com/ranking20.html