無線ブログ集
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無線局 とっとりＵ４２
(2019/12/16 10:35:37)
2017年 箱根旅行（その2）
(2017/8/10 17:00:00)
富士屋ホテルでの夕食はメインダイニングルーム「ザ・フジヤ」で。
フレンチのコース料理。
箱根富士屋ビールで乾杯。
前菜。
赤ピーマンのムースにトマトのガスパチョ
海の幸のタルタル添え。
スープは3品から選択。私は本日の冷製スープを選択。
魚料理。
スズキのブレゼ
アーモンド風味のクリームとレモンオイル。
肉料理。2品から選択。ビーフシチュー野菜添えを選択。
デザート。
フロマージュブランのムースに葡萄のコンポートカシス風味
ココナッツのシャーベット添え。
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