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feed 2017年夏・鳥取帰省の記録(11) (2017/8/23 16:30:00)
2017年8月15日(火)

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海岸でのお盆の送りを終えて、お食事に。
我が家からほど近いお蕎麦屋さん。
「はちまん茶屋」は私が学生のころにできたお店。

蕎麦の麺に歯応えはなく、少しとろみ掛かった出汁にそばつゆを足して食べる、他のお店では見かけないスタイル。正統派の蕎麦とは異なります。
それでも私は、何故かこのお店の蕎麦が好きなのです。
それも、ここでは暑い夏でも暖かい蕎麦。
帰省したときには、ほぼ毎回立ち寄っています。
夕食なので炊き込みご飯付きのセットにしました。

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