無線ブログ集
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無線局 とっとりＵ４２
(2019/12/16 10:35:37)
2017年夏・四国旅行の記録（3）
(2017/8/25 10:44:00)
2017年8月16日（水）
下灘駅から道後温泉へ向かいます。
時間短縮のため、伊予ICから松山道。伊予灘SAで休憩。
「センチメンタルジャーニー」の歌詞が脳裏を過ぎります。
「夏の月 提灯多き ちまた哉（かな）」俳人・正岡子規の句。
夏の月夜にたくさんの提灯が並んで、夜空に浮かぶ月も提灯のように見える...
そんな情景を読んだ句でしょうか？
いろいろ考えましたが、これが限界。
もっと深い意味があるように思うのですが...
17時40分、道後温泉到着。
今日の宿は道後温泉本館のすぐ近く。
周辺は観光客で賑わっていました。
道後温泉本館には長い行列が...
入ろうか？と思いましたが、諦めて宿の温泉へ。
お宿の温泉は非常にFB。
ジャグジーあり、サウナあり、露天風呂あり。
3回も入ってしまいました。
夕食では板前さんのパフォーマンスが！
鯛の半身をその場でさばいて...
さばいた切り身をバーナーで炙って...
鯛は刺身で食べるとちょっと淡白。
これはまるで鰹のタタキの鯛バージョン。
外側は香ばしいロースト感、内側は生の柔らかい食感。
ポン酢のさっぱり感も合わさって絶妙でした。
愛媛の郷土料理、鯛めし。
他にもたくさん出ましたけど、ここでは省略。
機会があればまた泊まってみたい宿です。
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