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キャベツ (2017/10/14 0:01:00)
2017年10月13日(金)
寒くなってきたので何か暖かいものが食べたくなりました。
う~ん、何にしよう・・・
お友だちのブログで紹介されていた「
手羽元大根 」も挑戦してみたいけど・・・
みりんと酢がないしね。
単身者用の極小瓶があればすぐにでも買うんだけど。
プランが決まらぬまま近所のスーパーへ。
最近、比較的野菜が安いです。
しばらく気候が安定していたためでしょうか。
消費者にとってはありがたいですね。
スーパーへ行くと、お弁当が30%引き。
手が伸びそうになりましたが、グッと我慢(笑)。
これでお弁当を買っちゃうと毎度のパターン。
今日は寒いから鍋でも食べるか・・・
いくら野菜が安いといっても、あれこれ買うと余計な出費。
しかも数日で食べきれない量。
そんなとき役立つのが「鍋物野菜セット」。200円くらいで売っています。
しかし、今日は売り切れでした。残念。
そんなとき、ふと目に入ったのがキャベツ。1/4カットで40円!
決めました。今日は「キャベツ鍋」。
料理はものすごく簡単。キャベツを適当な大きさにちぎって鍋に入れるだけ。
キャベツの間にしゃぶしゃぶ用の豚肉を挟み込みます。
中火で10分くらい。火が通ったらおろしポン酢でいただきます。
鍋に8分目くらい入れても火が通るとちょうどいい量に。
キャベツ1/4の半分くらい使いました。
簡単なのでおススメです。
今夜はキャベツ鍋で久しぶりの一杯はヱビスビール・--・・
初物の愛媛県産みかん。味はどうかなぁ・・・
安売りタマネギ1個10円!使う予定なかったけど3つ買っておきました。
さぁ、何をつくりましょうか?
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