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feed コッヘルで肉飯 (2017/11/7 19:58:01)
駐車場で朝はラーメンを作り、昼飯は?
はい、昼は肉飯を作りました。
と言っても、ご飯は家から持参です。
クマはキャンプ気分を味わいたいですが、キャンプ飯でいちばん面倒なご飯は、なるべく現地で炊きたくない。
理由は色々ありますが…
なのでご飯は家からタッパに入れて持参します。
(すみませんクマはタッパが正解と思ったら、タッパーが正解みたいですね)
肉は味付けのパックになっているラム肉。
これを朝ラーで余ったもやしと一緒にフライパンで炒めます。
(煮込みますが正解かも)

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その間はノンアルで…

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ぐつぐつ煮てできあがり。

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これをご飯を入れたコッヘルに移し、生卵を入れて再度バーナーに…

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あまりやると焦げるので、ご飯が温まる程度に。

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そしてご飯が温まったら卵とご飯を混ぜて、いっただきま~す。

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今回の味付けは粗挽き黒胡椒のみ。
味はラム肉に付いてますからね。
でもラム肉の濃い味を生卵の甘さが味を柔らかくして、マジ(°д°)うま~!

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ラム肉のタレ漬けパックにご飯と生卵。
こりゃぶち旨いですよ。
(女房も同じ物を食べてますが、やはり生卵を入れて食べてました。)
コッヘルで肉飯!美味しゅうございました。

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