1月6日 晴れ

貰い物のかぼすが沢山あったので、ジャムを作りました。

作り方を検索すると、皮を3回煮て苦味を抜くなんて書いてありますが、クマは直球勝負！

かぼすをスライスして、いきなり煮詰めました。

できあがりは…

ちょいと苦味はありますが、食べれないことはないですね。

大人のジャム！と言ったところかな。

紅茶や焼酎に入れて飲んでもいいかも。

かぼすはまだあるので、また作るかも…

アドレスをクリックすると　日本ブログ村の各カテゴリーを別に開きます
日本ブログ村 ソロキャンプへ https://outdoor.blogmura.com/solocamp/ranking.html
日本ブログ村 アウトドアブログ キャンプへ https://outdoor.blogmura.com/camp/ranking.html
日本ブログ村 CB無線・パーソナル無線へ https://taste.blogmura.com/musen/ranking.html
日本ブログ村 アルペンボーダーへ https://snow.blogmura.com/snowboard_alpen/ranking.html

ヤフーブログ キャンプカテゴリー https://blogs.yahoo.co.jp/DIRECTORY/cat.html?cid_=555021868

山口県に関係するブログが集合！山口の情報活性化をサポートします
山口ブログ http://www.yamaguchi-blog.com/
山口グルメ http://www.yamaguchi-blog.com/?bun=shop