ベーコンプレス

3月24日 金曜日 晴れ

前々から欲しかったミートプレス。

とうとう買っちゃいました！(≧∇≦)

と言っても、大して高い物でも無いんですが、実際に使う頻度が高いか？

いや無くても全然問題ない。

それどころか何それ？って、それ自体知らない人の方が多いかも…

ミートプレスよりベーコンプレスの方が分かりやすいかな。

上から見るとこれ。

裏返すと。

こいつは肉の上に乗せて肉を焼いたらグリルの模様がつくようになってます。

こうやって見たらわかりやすいかも。

用は鉄板焼きの時など、肉を焼く時に肉の反りを抑え、ベーコンなどを真っ平らに焼いたりできます。

また鶏皮なんかは、脂を抜きながらカリカリに焼いたりできちゃいます。

これで鶏皮のカリカリ焼きが食べたいんですよ(^O^)

さあ、出番は何時になるのかな…






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