一昨日ですが田舎(鹿児島)の親戚から中身の真空パックが届いた😃
こりゃ早速モツ煮にしようと買い物も行って準備します。

作り方も味も極端な代わりはないと思いますが、あちら風の作り方で作ります。
出来上がりですがね、好みもあると思いますが、もう少し歯応えあるように作ったつもりが、口の中でとろける食感...😅
家族はこちらの方が好きのようです。

まぁ～何はともあれ大成功と言う事で...🤣