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タコ焼きそば！？
(2019/2/10 9:15:25)
全国では寒波がやってきて大雪予想もされているというのに、多少寒いけれど雪とは無縁の浜松市です。
そんなこととは全く無関係なのですが、こんなのを見つけました。
ペヤングソース焼きそばでおなじみの「まるか食品」さんよりまたまた変わり種が出ておりました。
たこ焼きなのかやきそばなのか？
はたまた新しいジャンルのタコ焼きそばとなるのか？
早速開封です。
ソースとかやくは普通のようですが「後入れかやく」なるものが入っています。
後入れってことは「サクサク感」でも演出する仕組みなのでしょうか？
拡大してみます。
天かすにも見えなくはありません。たこ焼きって天かす入ってましたっけ？
本場のたこ焼きには入ってるのかなあ？
普通のペヤングやきそばとおんなじ工程
①かやくを入れて
②お湯を入れて
③3分後にお湯を切って
④ソースを入れてかき混ぜる
⑤後入れかやくをトッピング
アレ？後入れかやくに赤いものが見えます。
拡大すると
どうやら紅ショウガらしいです。
お味は
①ちょっと甘めのソース っていうかたこ焼きソース
②赤いのは紅しょうがの味
③天かすはサクッとした触感で〇
鰹節がかかっていたら◎だったかも。コスト的に無理かもね。
というわけでたこやきソース味のやきそばという感じでした。
ありだと思います。
というわけで、見つけたお店でさらに1個買ってしまいましたとさ。
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