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これってアレですかねえ スキレット
(2019/10/22 20:03:28)
某局のTwitterを見ていたら「雑誌の付録の鉄板」の話が出ていました。
ソロキャンプにちょうどいい鉄板が付録なのだとか。なんかいいなあ～って思ってたんです。
でもって100均にも似たようなものがあるって情報も
じゃあ100均に鉄板探しに行きましょうか って速攻ありました。
このことですかねえ？ 鉄板というよりはフライパン。しかも重い。
キャンプに持っていくってことは担いで運ぶってことですよね～ ちょっと迷うなあ。
洗剤で洗ってから
①台所のガスコンロでから焼きして
②食用油を全体にキッチンペーパーで塗って
③またガスコンロで焼いて 煙が上がったら火を止めて冷まして
④食用油を全体にキッチンペーパーで塗って
⑤またガスコンロで焼いて 煙が上がったら火を止めて冷まして
⑥食用油を全体にキッチンペーパーで塗って
⑦またガスコンロで焼いて 煙が上がったら火を止めて冷まして
これがどうやらシーズニングというらしい。野菜くずを炒めるとにおいが気にならなくなると書いてあるサイトもあったけど省略。
でもって
①油引いて
②生卵落として
③しばらくして
卵が焦げ付くかなあって思ったけど、するりと剥がれます。熱いので木の切れ端の上において
いただきま～す。
雰囲気もあっておいしく感じます。なかなか面白いものが手に入りました。
ん？その昔ダッチオーブン買って同じ感想だったような～ あのダッチオーブンどうしたっけ。
キッチン加熱器具の仲間入りです。ぜ～んぶ100均モノ。
ダッチオーブンと違って簡単に取り出せてしまえそうなので使えそうです。
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