無線ブログ集
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最終日の食事は讃岐うどんを巡ります。
朝はやなぎ屋さんへ、そして昼は中村うどんへ行きましたが…
時間はちょうど昼過ぎ。
午後1時前くらいだったけど、20人以上の行列でした。
たまたま通り道の讃岐うどんを検索してたら、この店がヒット。
行ってみたらこの有り様でしたが
まあ、並んで食う価値があるんだよね。
なので寒い中並び、なんとかお店に入りました。
メニューはシンプルだね。
そして皆さんうどん食べたらすぐ帰るから、回転率は良さそう。
できたての釜揚げうどん。
それをシンプルなひやひやで食べましたが。
やはり店によってうどんの味が全然違う。
うどんの出汁が違うのは当たり前ですが、うどんの麺の味が店で全然違うんだよこれが。
同じ小麦粉で作ってるのに、あれだけ味が違うとわ。
讃岐うどん、奥が深いです。

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