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feed 昼は中村うどんでぶっかけうどんを (2025/2/26 0:02:08)

最終日の食事は讃岐うどんを巡ります。


朝はやなぎ屋さんへ、そして昼は中村うどんへ行きましたが…


時間はちょうど昼過ぎ。


午後1時前くらいだったけど、20人以上の行列でした。



たまたま通り道の讃岐うどんを検索してたら、この店がヒット。


行ってみたらこの有り様でしたがガーン


まあ、並んで食う価値があるんだよね。


なので寒い中並び、なんとかお店に入りました。


メニューはシンプルだね。


そして皆さんうどん食べたらすぐ帰るから、回転率は良さそう。



できたての釜揚げうどん。



それをシンプルなひやひやで食べましたが。



やはり店によってうどんの味が全然違う。


うどんの出汁が違うのは当たり前ですが、うどんの麺の味が店で全然違うんだよこれが。


同じ小麦粉で作ってるのに、あれだけ味が違うとわ。


讃岐うどん、奥が深いです。






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