無線ブログ集
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元気なクマの日曜日
(2025/11/9 6:05:16)
ジビエとイカで晩御飯
(2025/6/22 0:02:40)
金曜日、お庭で簡単焼肉。
今回もお肉は冷凍庫の掃除？を兼ねてジビエ(猪肉)を使います。
それとイカも。
イカは普段刺身で食べ、ゲソは焼いて食べてますが。
今回は全て焼いて食べます。
今回の猪肉は、かなり大きな個体から捌いた肉だと聞いていたので、やはりそれなりの味でした。
部位にもよりますが、やはり猪肉は脂身が多い方が美味しいですね。
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