無線ブログ集
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元気なクマの日曜日
(2025/10/24 15:35:12)
釜屋でスペシャル
(2025/8/22 0:01:26)
同僚と、うどんを食べに行きました。
手打ちうどんの釜屋です。
注文は、おにぎりとスペシャルうどん。
おにぎりはシャケと昆布。
見た目では、どっちがシャケか分かりません。
スペシャルに、きつねのトッピング。
ピンぼけの麺。
手打ちですが、麺の腰に期待してはいけません。
きつね(揚げ)を入れたせいなのか、出汁の味か薄いかな…
でも見た目的にも味があるうどんです。
柳井平生でうどん食べるなら、手打ちうどんの釜屋！
カウンターに座れば、麺切りの様子から、釜揚げまでじっくり見れるよ。
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