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元気なクマの日曜日
(2026/8/8 17:35:13)
現在データベースには 3964 件のデータが登録されています。
7年前に賞味期限が切れてた…
(2026/7/29 0:01:54)
広島のマンスリーマンション。
エアコンの調子がイマイチ。
法人契約の又貸しなので、アプリから問い合わせをしていますが、全然連絡が来ません。
レオパレス21、対応クソやん
夜勤で暑い昼間部屋に居るのに、いつ壊れるのかとヒヤヒヤしています
土曜日の夜に一旦冷たい風が出なくなり、ダメになりましたが、時間がなかったからそのまま夜勤に出勤。
月曜日の昼間に戻って来たら一応復活してました。
でも部屋の温度は26度くらいまでしか下がらん
この暑い夏、夜でもクーラー無しは無理ですが、夜勤で昼間アパートに居るのに、もしエアコンが壊れたら…
マジ早くどうにかして欲しい。
そんなクマのお盆休みの計画ですが。
お盆休みの１週間、山登りに行く1日だけを除き、バイトの出勤希望を出していたら。
なななんと！
その日を除きあとの全ての日、バイトに入る事になりました。
マジか
土日と祝日は入れるとは思ってはいましたが、さすがにシフト希望日全部に入れられるとは…
まあ希望したんだからしょうがないよね
て事で、お盆休みは1日だけ大山のナイトハイク。
もちろん0泊2日の弾丸登山。
あとは全てレストランでバイトですね
バイクでツーリングにも行きたかったのですが、休みが無いから無理。
でもナイトツーリングならなんとかなりそうです。
て事で、バイクは涼しい？夜だけ乗りますね。
どこに行くかは決めてないのですが、オーバーナイトで走りたいから、目的は特に無くぐるっと走るコースを考えてます。
夜中に開いてる店も無いし、暑い夏に温泉ってのもね
ただ単に夜通しで走るだけかな。
ちょうどバイクにFCLの補助灯も付けたしね。
そんな事を考えているクマ。
夜勤明けの朝ごはんは。
自宅の冷凍庫に眠っていたやげ軟骨。
いつ買ったのか覚えていませんが、アパートで食べようと持って来ましたが、よく見たら！
なんと賞味期限が切れてました。
加工は2017年で賞味期限は2019年
マジか…
7年前に賞味期限が切れたヤゲン軟骨。
開封してあるから、半分くらい食べて忘れてたんだろうね。
所詮骨だから大丈夫でしょと、コンベクションオーブンで焼きました。
塩コショウとニンニクとショウガを絡ませ、200度で15分。
しっかり焼いたら大丈夫？
以外に美味しく食べれました。
あとひやむぎも。
暑い夏、ひやむぎが夏らしくてええですね
自炊では作らない揚げ物
(2026/7/28 0:01:11)
広島に出張で夜勤をしているクマ。
日曜日の朝は夜勤を終わらせ、現場を4時半に出て高速をぶっ飛ばし、山口県の自宅に帰ったのが6時過ぎ。
それから少しほど休み。
7時からシャワーを浴びて、朝ごはんを少し食べ。
8時からバイトに出勤。
バイト先までは車で45分。
で９時から午後2時まで厨房でお仕事をしましたが。
普通夏の厨房は暑いと思われますが、クーラーがガンガンに効いていたから、涼しくお仕事はできました。
ですが夏場は暑くてお客さんが少なく、1時間早上がり。
夜勤明けで寝てないから、良いんですがね。
その後、楽しみにしていたまかないのお昼ご飯は。
揚げ物でした
自宅では揚げ物や天ぷらはまずしないので、これはこれで嬉しいです。
美味しい物が食べれる職場は本当にありがたいですね
お盆休みは何をしようかね
(2026/7/27 0:01:01)
広島で夜勤をしているクマ。
昼間はあまり眠れず睡眠不足です。
さらに土曜日の夜も夜勤なので、日曜日の朝作業が終わったらそのまま山口県の自宅に帰り。
それからすぐ着替え、朝９時からはレストランでバイト
貧乏暇なし
でやっと、日曜日の夜は自宅でのんびり過ごし。
月曜日の朝はゆっくり起きて、会社に行って日報などを出したあと、また広島に移動。
月曜日の夜からまた夜勤になります。
そんなハードな仕事をしてますが、お盆休みは9日の朝から(夜勤が終わるのが朝なんで)16日までの約１週間あります。
とりあえずお盆休みはバイトに入れるよう希望は出してはいますが、たぶん土日と祝日しか入れない。
なので平日はなにかして遊ぶ予定です。
今の所決まっているのは大山のナイトハイク。
過去2回登っていますが、去年は曇っていてペルセウス座流星群は見れませんでした。
なので今年もそれを見に行き、帰りに蒜山でジンギスカンを食べて帰ろうと思います。
あとはバイクでツーリングにも行きたい所ですが、暑いからね…
行くならひさびさの四国かな。
しまなみ海道を渡ってUFOラインを走るのもええかね。
ただしそのルートで走ると、帰路の道のりが一番暑い時間に国道2号を走る事になる…
どちらかと言うと山陰に行くのが山間部を走るからええんやけどね。
走っても夜だけの弾丸ナイトツーリングになりそうかな
とりあえず、バイトのシフトと天気を見てきめますか
おっとその前にミニペケにフォグランプを付けないと。
ジクサーにはもう付けたのですが、ミニペケにはまだ付けてないんよね。
ひやむぎと肉吸い
(2026/7/26 0:01:56)
広島に出張中のクマ。
宿泊先はいつものマンスリーマンションです。
夜勤の作業時間は21時から朝の6時まで。
ですがまだ準備工なので、朝は5時前には終わってます。
作業を終え夜勤から帰ってシャワーを浴びたら、とりあえず酒を飲んですぐ寝ます。
その後だいたい8時頃には目が覚め、お腹がすいてるので朝ごはんを作って食べますね。
この日はひやむぎと暖かい肉吸い。
ひやむぎは300g。
ちょっと多かったかな
その後はまた飲みながら、ポテトサラダなんか作ったりして…
結局昼間は寝れず
晩御飯を食べてまた夜勤に出動です。
夜勤に行く時の車の温度計は…
夜8時で35度とか…
これがヒートアイランド現象って言うんだろうね。
ヤマメの温燻
(2026/7/25 0:01:56)
夜勤で昼間アパートに引きこもっているクマ。
やっぱ昼間はアルコール漬けで外には出れないね
まあ外はクソ暑いから出たくはないですが…
そんなクマ、昼間はお料理作りに励みます。
と言うか、自炊しないと食べるもの無いし、寝てない時は暇だからね
今回はヤマメの燻製(ノンスモーク)をまた作りました。
ヤマメを1日ソミュール液に漬け。
2時間流水で塩抜き。
それからコンベクションオーブンで焼きます。
網にヤマメが引っ付くので色々してみますが、油や酢を塗るのが1番良いみたい。
でやって見ましたが、やはり皮が網に引っ付きます。
乾燥が足りないからかな？
前回は少し塩辛かったから、今回は前回以上に塩抜きはしたけど、やはり焼いたヤマメは少し塩辛い。
なので原因は、作ったソミュール液の塩分濃度が濃いのかな？
もしくはソミュール液に漬ける時間が長すぎるのか…
レシピは燻製作りを参考にしてるから、保存する為に塩辛いのが当たり前なんだろうけどね。
今回も燻煙はしてないので、出来上がりはヤマメの干物？って感じ。
焼き時間は、ヤマメの水分を抜く為に、コンベクションオーブンで65度を6時間かけて焼きました。
4時間半と6時間焼いた時の焼き上がりの水分量を比べてみましたが、あまり差がないように思います。
4時間半だと少しシットリ、6時間焼くと若干パサつく感じかな。
2回目の奴は焼き時間を4時間半に戻しましたが、焼き上がりを冷蔵庫に入れて次の日に見たけど、違いが分からない 。
1匹はそのまま食べて見ましたが、脂がのった身が柔らかく、お酒のあてにはいい塩梅ですね。
とりあえず一旦冷蔵庫で休ませてから、ラップにくるみ冷凍保存します。
冷凍後は解凍してそのまま食べるのか、もしくは1度軽く焼いて食べるのが良いのか…
これはどっちが良いかは試してない
今回焼いたヤマメは週末に持ち帰り、ヤマメをくれた同僚にあげます。
またヤマメがもらえたら、次回は燻煙もしてみようと思います。
とりあえず次は鮎をくれるそうなので、鮎を焼いてみますね。
手作りハンバーグ
(2026/7/24 0:01:55)
火曜日の夜勤が終わり、アパートに帰って寝たのが朝4時ごろ。
そして起きたのが7時
もちろんそれからは寝てません
またこのパターやね
とりあえず、ヤマメの溫燻を作る下ごしらえをした後、ご飯を炊いて食べました。
おかずは肉屋さんが作ったハンバーグ。
焼いたら美味しそうな匂いが
やっぱ良い肉で作った手作りハンバーグは違いますね。
ハンバーグから出た脂でソースを作り、ご飯に乗せて食べました。
もう幸せって感じ
その後寝ようと布団に入りますが、やっぱり寝れず
7月スタートの新作アニメを見て過ごしました。
そんで夕方。
晩御飯に焼きそばを作って食べてから夜勤に出動。
水曜日の夜勤はまだ作業1日目。
夜間作業ですが、暑さは尋常じゃないですね。
作業員もまだ夜勤に体も慣れて無いし、作業はまだ準備工なのであまり無理せず早上がり
午前3時半に現場を出ましたが、外気温は30度とか
いやマジ夜中ですよ。
夜でもこんな気温なんで、昼間はアパートに引きこもりですね
ミナモアで天ぷら定食
(2026/7/23 0:01:40)
火曜日は広島での作業1日目。
とりあえずクレーンを現場に搬入します。
とその前に、晩御飯を
今回は上司が組み立て作業員になってて、作業開始前にご飯を奢ってくれました
夜間作業だから晩御飯だね。
行ったのはミナモアの中の光屋。
前回と同じ店でしたが、その時気になってた天ぷら定食を頼みました。
天ぷら定食ご飯大盛り。
天ぷらのボリュームが凄くてご飯が足りないよ
揚げたての天ぷらを美味しくいただきました
どうもありがとうございました。
ひのこの日替わり弁当
(2026/7/22 2:30:14)
広島に出張する前の事です。
会社の休憩所で昼寝をしてたら、上司から弁当食べないから食べる？って聞かれ。
返事はもちろん、｢いただきます｣
なんでも社長達とランチをしたから、頼んでた弁当は食べないんだって。
腹がパンパンになるまで食べたんかな？
せっかく頼んでたお弁当がもったいない。
て事で、クマがいただきます
お弁当はひのこの日替わり弁当かな？
お値段は400円？
中身はいたって普通。
少食のクマにはちょうど良い…
なわけないよね
昼飯食べて、さらにこれ食べて
まあそれでちょうど良い量ですね。
肉乗せソーメン
(2026/7/21 0:01:00)
三連休中日の日曜日。
この日の賄いは…
肉乗せソーメン。
ぶっかけの麺つゆに豆板醤が混ぜてあります。
これがまたぶち美味い
作り方もバッチリ見たし、満足行く賄いでした。
そして三連休の最終日の月曜日。
この日は朝からの雨と雷で大変な事になりました。
なんと会社の避雷針に雷が落ちました
その落雷の影響で会社のシステムがダウン。
パソコン関係が全く動きません。
なのでレストランは手書きの注文になりました。
それがたまたま予約の人数が過去一ぐらい多い日に限って
レストランの注文ですが、食事は厨房へ。
ドリンクはホールが作るので、伝票は2枚に分けて…
なのでオーダー取るだけでも時間がかかります
て事で、月曜日は1時間残業になりました。
この日ホール業務だったクマは、忙し過ぎて朝9時から夕方4時過ぎまでトイレにも行ってません。
もちろん休憩は全く無し。
仕事が終わったら、もうみんな疲れきってましたね。
そんな時だからか、作るのが大変だったのか賄いはキーマカレー…
腹ぺこなのに
あまりの悲しさに画像無し。
連休初日が豪華すぎたから、しょうがないか
火曜日からは広島で夜勤。
なかなかのんびり休む間はありません
ローストビーフ丼
(2026/7/20 0:01:47)
三連休初日、土曜日の賄いは…
なななんと
大迫力のローストビーフ丼
5月に作って冷凍保存してたやつらしいが。
(真空パックしてある)
使い道が無いから賄いになりました
いや～、お肉が柔らかくて口の中でとろけるよ
これが有料とはいえ賄いで食べられるとは
これだからこのバイトは辞められない。
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