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元気なクマの日曜日
(2026/2/1 2:05:14)
現在データベースには 3775 件のデータが登録されています。
ノンフライヤー
(2026/1/22 0:22:39)
まだ1月ですが、今年のMVPになりそうな道具。
それは、去年の年末に買ったノンフライヤー。
言わゆるエアーフライヤーとかコンベクションとか言う奴です。
コンベクションは形が違いますが…
これはジモティーで安いのを見つけ、マロンさんから買いました。
まさかアメブロのマロンさん？
たぶん違うとは思いますが、周南市からの出品でしたからね。
で、引渡し場所に現れたのはたぶん旦那さん。
引渡しは、お金を渡してすぐに終了。
聞いては無いですが、アメブロランナーのマロンさんとは別人ですよね？
そのノンフライヤー。
現在出張先のアパートで大活躍です
1番最初は鶏肉の麹焼きを作りましたが、肉をひっくり返すタイミングがわからず、焦げてしまいました。
次に作ったのはチーズケーキ。
これはなかなか上手にできました。
それからは、焼き芋。
焼き芋は何回も焼いて冷凍してます。
クマはさつまいも食べないから相方用にです。
そしてローストチキン。
チキンは程よく油が抜け、それでいてめちゃくちゃジューシーで美味しかったです。
味付けは塩こうじに1日漬けたたあと、それを綺麗に拭き取り、マキシマムをかけ焼きました。
見た目焦げてますが、ベストのやき具合。
これは途中1度ひっくり返してますよ
さらに自家栽培のさつまいもが沢山あるから、さつまいもケーキも作りました。
こちらもクマは食べないのですが、それでもほんの少しかじってみますねが。
まあ普通にさつまいも味のケーキですね
しかしこりゃなかなか使える調理器具やね。
仕込みはいりますが、ほったらかしで調理ができる。
なのでこれを使い倒すべく、トースターを撤去して電子レンジの上に置きました。
食パンが焼けないのが難点ですが(焼けなくはないが時間がかかる)、トースターより調理の幅が増えますよね。
ですがこんなことなら、エアーフライヤー、そうコンベクションを最初から買えば良かったです
バイト先の厨房ではスチームコンベクションを使っています。
てか、今使ってるノンフライヤー。
ジモティーで1600円で買ったからね。
中古ですが、こんなお値段はなかなかないから
その時他に見たコンベクションは2000円。
貧乏なクマは安い方を選びました
今思えばコンベクションの方が良かったかも…
とりあえずノンフライヤーを買った事で、クマの貧乏めしが少しは華やかにになったから良しとしますか
カツとじとカツ丼
(2026/1/21 0:21:36)
随分前のネタ。
三連休の日曜日(11日の日曜日)、お昼ご飯はカツとじでした。
これ、ご飯に乗せてカツ丼でも良いと思いますよね？
でもカツとじとカツ丼は出汁の味が違うんですよ。
カツとじはご飯にのせないで、そのまま食べるから、少し濃いめの出汁で煮ています。
出汁の量はカツ丼の方が少し多めですね。
作り方は全く同じなんですが、カツ丼は鍋からどんぶりに載せ替え 。
カツとじは土鍋のまま熱々で食べます。
クマはカツとじの方が好きですね。
アップルタルトタタン
(2026/1/19 0:19:06)
クマの貧乏めし。
たまにはスイーツネタを
フライパンにバターと砂糖を溶かし、りんごを敷き詰め。
蓋をして弱火で蒸し焼き。
焼けたらホットケーキミックスを乗せ。
また蓋をして弱火で焼きます。
生地が焼けたらそのまま冷まし。
ひっくり返して皿に乗せ。
切り分けたらできあがり。
シナモンが効いてめちゃくちゃ美味かったです。
全部食べたらヤバいから、半分は相方にもって帰りました
かしわ飯と鳥の塩こうじ焼き
(2026/1/18 0:18:34)
クマの貧乏飯。
かしわ飯を作りました。
鳥の炊き込みご飯ですね。
3日間に分けて食べるから、タッパに分けます。
そんなことしてたら、ノンフライヤーに入れてた鳥の塩こうじ焼きをひっくり返すのを忘れ、皮が焦げちゃいました。
でもこれはこれで美味い
そしてこれまたヘビロテの大根ゆかり漬け。
いやこれマジにオススメ。
ひとつのタッパに大根1本使って作りますが、3日間で食べ尽くします。
大根大量消費にはうってつけですね
大根のゆかり漬けと大根おろし
(2026/1/17 0:17:16)
現在、出張中のクマ。
現場の仕事は忙しのですが、週末の休みはバイトで休み無し。
そんなクマの日々楽しみは食べること
なのでブログのタイトルをクマの貧乏めしに変えた方がいいくらい
自宅の畑に沢山ある大根。
相方がひとりで作ってますが…
週に最低3本は食べないといけません。
今週の食べ方は、2本は大根のゆかり漬け。
あとの1本は大根おろしで食べます。
ゆかり漬けは、大根1本をスライスして、塩をふって水を抜き。
それに、砂糖大さじ5 酢大さじ5 ふりかけのゆかり大さじ1を混ぜた物をよく混ぜ。
タッパに入れスパチュラで押し付けてならします。
それを冷蔵庫に入れたら次の日には食べれす。
この日は冷凍してあった最後の白ご飯を鮭チャーハンにしました。
いつもより豪華に見えるクマの貧乏めし。
タイのアラ煮は最高に美味しかったです。
魚が沢山食べたいけど、高いんだよね
誰か大根を魚と変えてくれ～
タイのアラ煮
(2026/1/16 0:16:41)
クマの貧乏めし。
随分前のネタになります。
ソレーネ周南で買ったタイのアラ。
ウロコの処理はしっかりしてありましたが、血合いを取るので湯引きして、しっかり水洗い。
そんで煮ましたが。
その日は食べないので、ダイソーのレンチンラーメン丼に移し。
煮汁を煮詰めて。
あらにかけ、冷めてから冷蔵庫へ。
この日は麻婆ラーメンを食べたから、これは次の日のおかずにします。
麻婆ラーメン
(2026/1/15 0:15:37)
ネタが無くなるとクマの貧乏飯。
この日は麻婆ラーメン。
麻婆豆腐の豆腐、クマは絹ごしを使います。
とろっとろになるのが好き。
豆腐は一丁使うので、ボリュームもタップリ
ヘビロテで作ってます
売り切れのコメダ
(2026/1/14 0:14:55)
4日の夜はコメダ珈琲店に行きました。
娘がバイトに入ってる時間に。
息子に連絡したら来るって言うから、久々の家族4人集合です。
で中に入ったら、娘から悲しいお知らせが…
カツとパスタが売り切れ…
ピスタチオも無いよって。
マジか
しかたがないからハンバーガーを注文。
待ってる間はこれでしのぎます
クマの大好きなコメダの豆。
これ好きなんだよね。
ちなみに１個10円です
そして来たよ、名前を忘れましたが巨大なバーガーが…
あまりの大きさに、お口の周りがソースでベタベタに
クマはカラシマヨを特盛りにしてもらってるし。
食後はシロノワール。
残念ながらピスタチオ味は売り切れ
とにかく人気なのが全て売り切れでした。
シロノワールもこれが最後だったみたい。
とりあえずコメダの売り上げに貢献しながら、閉店まで居座り。
気がついたら周りには誰も居ない…
家族4人(娘は店内で仕事してましたが)、年始の集まりを楽しく過ごしました。
これでクマのお正月休みは終了です。
明日からはいつものクマの貧乏めしかな
追記の記事です
参加者募集です
女性の参加者が少ない為、参加されたらモテモテですよ
参加者募集
(2026/1/13 10:31:53)
土曜日に開催されるマッチングキャンプ。
婚カツデイキャンプ。
参加者募集中です。
女性の参加者が少ない為、参加された場合はモテモテ間違いなし！
参加費も安いので、独身の方は是非ご参加ください。
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