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元気なクマの日曜日
(2026/9/22 0:05:15)
メニュー落ちした焼きそば
(2026/9/22 0:01:31)
世間はシルバーウイーク。
しかしクマはバイトと仕事で休み無し。
21日は厨房業務。
お客さんは少ないからあんま忙しくはなかったかな。
なので早上がり
楽しみな賄いは焼きそば
秋になってメニュー落ちしたから、残った麺の在庫処分だね。
チャーシューは冷麺に使ってた奴です
真空パックで冷凍してありましたがもちろん、もちろん手作りです。
余り物の在庫処分ですが、味はもちろんめちゃくちゃ美味かったです
そして22日はバイトに入れなかったので本業の方に出勤します。
同僚の代わりに休日出勤。
朝早く起きて山口市の現場に行きます。
そしてシルバーウイーク最後の23日は再びバイト。
世間はシルバーウイークで連休ですが、貧乏なクマに休みはありません
今シーズン初の皿うどん
(2026/9/21 0:01:18)
土曜日のバイトは賄いを食べずに帰りました。
夕方から携帯の乗り換えがあったので…
そして携帯を乗り換え、スマホのデータ移行が終わったのが日曜日の午前1時過ぎ…
データ移行にどんだけ時間がいるんやねん
とりあえず息子が頑張ってくれたので、何事もなく乗り換えは完了です
そして日曜日。
この日のバイトはホール業務。
この時期はクーラーがあんま効いてないから暑くて暑くて…
汗を拭き拭き仕事しました。
そして楽しみにしてた賄いは
一年ぶりの皿うどん
これがめっちゃくちゃ美味い
皿うどんなんて家では作らないから、マジありがたいです。
明日のバイトは厨房業務。
あんま忙しくないように
台湾で汁そば
(2026/9/20 0:01:54)
柳井の台湾に行きました。
ずっと屋号は台湾屋と思っていたら、どうも台湾が正式な名前なんやね。
たしかに暖簾やメニューにも台湾としか書いてないよね
で注文するのは、今だワンコインの汁そば。
台湾と言えば汁そば！
席に着く前に注文するよ
そしてすぐに来ましたよ、台湾の汁そば。
この得体の知れない麺に、やけに甘いスープ
昔はもっとボリュームがあったんだけどね…
茶色麺に甘いスープ、ほんとどんな材料で作られてるのか分からないんだよね。
オイリーなスープもやけに甘いから、ブラックペッパーをガッツリかけて食べますよ。
そして何故がデフォルトのタクアン
お口直しに付いて来ます
これがワンコインの汁そば。
特盛りもあるんだけど、何故か頼んだ事はない。
台湾の汁そば、大変美味しゅうございました
塩唐揚げ定食
(2026/9/19 0:01:06)
久しぶりのジョイフル。
もちろん食べるのは定番商品、塩唐揚げ定食。
肉が少し小さくなった塩唐揚げ
もちろんドリンクバーも飲んでます。
ゼロコーラ コーンスープ あごだしゆずスープ。
〆はカプチーノ。
ドリンクバーはクーポンを使ってますが、値上がりしたとはいえ、塩唐揚げ定食が658円はまだまだお得！
ジョイフルさんご馳走様でした
質素な晩御飯
(2026/9/18 0:01:09)
出張の自炊生活が終わりました。
なので自宅に帰り、自宅飯となりますが。
何故がクマが晩御飯を作る事が多く、いつもの貧乏飯になっています
この日は貰い物のトウモロコシをコンベクションで焼き、ナスの味噌炒めを作りました。
まあ、このくらい作るのは簡単だから、いつでも作れますがね。
イカと野菜炒め
(2026/9/17 0:01:24)
冷凍庫に眠っていたイカを出し、野菜炒めに。
野菜は最後のズッキーニとピーマン。
今年はズッキーニはあんまできなかったよ
自宅に帰ってきても、相変わらずの貧乏飯。
てか、ご飯にあうおかず1品があるだけで幸せです。
ブルーベリーのスムージー
(2026/9/16 0:01:35)
自宅で取れたブルーベリー。
すぐには食べず冷凍保存しています。
以前はジャムにしていましたが、ジャムの消費が少ないし、砂糖を大量に使うから今は作っていません。
なので今は、牛乳とシロップを混ぜて、スムージーで食べています。
ミキサーを洗うのがめんどくさいけど、ジャムを作るより簡単だね。
晩御飯の後に食べる冷たいブルーベリー。
なかなか美味しゅうございます
シリコントング
(2026/9/15 0:01:04)
今回は久しぶりに投稿する、クマの愛用する道具です。
今回は調理道具。
調理に欠かせない菜箸。
クマは箸の扱いがあまり上手くないので、炒め物を菜箸で掴むのが苦手。
一時期トングも使ってみましたが、重いし洗いにくいしで、すぐに使わなくなりました。
その後、シリコンの菜箸で何か良いのが無いかと探していたら。
掴むのなら焼肉用のトングがええんじゃない？
と思いましたが、テフロン加工のフライパンには使えない。
なのでシリコン加工がしてあれば最高と思って探すと、良いのがありました！
それがこれ。
山崎実業のTOWER シリコントング
ちょっとお高いのですが、思い切って買いました。
TOWERって名前かと思ったら、TOWERって名前で色々なラインナップがあるんだね。
購入はAmazon。
到着してびっくりしましたが、過剰な包装ってくらいな豪華な箱入り。
重量もそこそこありますね。
で使ってみた感想は。
マジ素晴らしい
サイズが想像より大きかったですが、それはそれで握りやすく、丈夫そう。
そして大きいからこそ洗いやすい。
小さい物はもちろん、大きな物を掴むのにもちょうど良いし、これはなかなかええ感じですよ。
似たような商品は色々あり、これ以外は使っていませんが、これはマジでおすすめ商品です。
今回買った山崎実業のシリコントング。
山崎実業ってメーカーは他にも色々調理道具を出しているので、他にも良さそうな物があれば買ってみたいです。
うどんにすだち
(2026/9/14 0:01:37)
日曜日のバイトは厨房業務。
この日は、おにぎり カツ丼 マグロ丼 うな重などをメインに作りました。
日曜日なので人数もそこそこいたのですが、バイトは早上がり…
もはやバイトは5時間勤務ですね。
バイト後の賄いはぶっかけうどん。
冷たいうどんにすだちが入った出汁がさっぱりと。
なかなか美味しゅうございました
この後は下松のエディオンに行き、スマホを仮押さえ。
来週から始まるソフトバンクのキャンペーンで携帯を乗り換えます。
エディオンでキャリアを乗り換えると、家電が3万引きになるので、今から何を買うか考えてますが…
今欲しい家電はないんだよね
でもその場で使わないと行けないから、今から買う物を決めて置かないと。
さて、何を買おうかな 。
廃棄されるのが辛い…
(2026/9/13 0:01:49)
土曜日のバイトはホール業務でした。
暑さも和らいで来たので人数と組数、いつもの週末並に戻って来ましたね。
なので時間いっぱいくらいまでは働きましたが、とにかく暑くてたまりませんでした。
エアコンの温度が24度設定なので、行ったり来たりと働いてるクマには暑くて暑くてたまりませんでした。
ハンカチで汗を拭き拭き仕事してましたよ。
そんな土曜日の賄いは揚げ物…
写真は撮っていませんが、この他にも稲荷や酢飯。
さらにアジフライが5枚余っていましたが…
これらは最後廃棄される事になります。
なので頑張っていなり寿司3個に酢飯をどんぶり半分食べましたが、さすがに全部は食べきれず。
残った揚げ物と酢飯は結局廃棄となりました
自分達が作った料理が捨てられるのは悲しいですが、さすがにお腹に入りませんので
こんなんだから、バイトに入った日の夜ご飯は食べられないよね
それより、賄い食べすぎてダイエットしなければいけないくらいだよ