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メニューに迷ったらもんじゃ焼き! (2015/4/2 20:21:28)
クマの簡単料理の中に「もんじゃ焼き」があります。
これは週末や日曜日、ご飯を簡単に済ませたい時に良く使います。
材料は冷蔵庫の残り物で良いし、作り方も簡単です。
ただ我が家は4人家族なので、作る量は大きめのボールに2杯分になります。
一度にホットプレートいっぱいに焼き、それを二回焼きます。
今回一回目は焼きそば入り、二回目は焼きそば&うどんで作りました。
しかし毎回思うのですが、このもんじゃ焼きは焦げてから食べるのが美味しいのです。
しかし我が家の住民はそれが待ちきれず、いつも焦げる前に食べてしまいます。
もっと落ち着いて食べればいいのにね。
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