ニセコから移動し、占冠村へ。
山奥にあり、サバイバル気分が味わえそうだ。
ランチタイムは買い出しついでに千歳市千歳川から運用。
足早に占冠村のキャンプ場に向かった。
ボイルのモツが無く、生ホルモンから下準備してもつ煮を作り込む。
ダッチオーブンは出来上がりも早いが野菜が煮崩れないのが素晴らしく良い！
煮込んでいる間に、にしんを焼き一杯(^^)
最高のツマミでした～
で、もつ煮の試食をしたら、皆食べる食べる^^;
半分近く無くなってしまった。
酔っ払って運用しましたが坊主。
誰よりも早く寝てしまいました。