3日と4日は息子の陸上の応援。
山口市の陸上競技場まで応援の為、2日間車で通いました。
(息子は泊まりがけで出場します)
その為朝早く運転して行くご褒美に、お昼は食べに行くことになりました。(これは3日の昼です)
行ったのは陸上競技場から歩いて行けるお店で、油そば専門店の｢歌志軒｣です。

ここは以前行っていますが、女房がまだ油そばを食べた事が無いのでまた行ってみました。
今回クマは油そばソース味を頼みました。
もしかして焼きそばが出てくるんじゃないの？と思いましたが(笑)
来ました！油そばソース。

見た目普通の油そばですが、麺の下には…

どす黒いソース(°д°)
まずは麺をまぜまぜしてそのまま食べましたが…

味はウスターソースのようですが…
しかしこれにラー油と酢をかけ回して食べると！
ぶちうま(^Д^)～♡
酢のせいか、味がまろやかになりモチモチでピリ辛うま(≧∇≦)～♡でした。(一味を投入しています)
後は温かいうちに一気に啜ります。

スープが無いので食べるのはあっという間。
ごちそうさまでした。
歌志軒の油そば、まじ美味いです。

山口県に関係するブログが集合！山口の情報活性化をサポートします
山口ブログ http://www.yamaguchi-blog.com/
山口グルメ http://www.yamaguchi-blog.com/?bun=shop

アドレスをクリックすると　日本ブログ村の各カテゴリーを別に開きます
CB無線・パーソナル無線へ https://taste.blogmura.com/musen/ranking.html
アルペンボーダーへ https://snow.blogmura.com/snowboard_alpen/ranking.html
珍しいアウトドアへ https://outdoor.blogmura.com/rareoutdoor/ranking.html
にほんブログ村 その他趣味ブログへ https://taste.blogmura.com/ranking20.html