今日の晩御飯です。

-ゴーヤチャンプル
-トマトの玉子炒め
-サラダ

今が旬のゴーヤたっぷり。
久々に作りましたトマトの玉子炒め
は中国に赴任中だいたい作ってたメニューであちらでは庶民の家庭料理ですね～
これはうまいのですが日本のトマトだとちょっと水っぽくなるんですよね～

久々の画像付き晩御飯ネタでした。

あ～した天気にな～ぁれ🙇