無線ブログ集
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無線局 とっとりＵ４２
(2019/12/16 10:35:37)
うどんAGATA
(2018/8/26 8:30:00)
2018年8月24日（金）
先の日記にも書きましたが、大磯町にあるうどん屋さんへ行ってきました。
お店は東海大学大磯病院のすぐ近く。
当日は首周りの痛みでたいへんでしたけど、それを忘れるほど美味しかったです。
大阪在住のグルメ、太田屋洋氏が関東に来たら連れていってあげたい店です。
私は「AGATAうどん（冷たいかけうどんといりこつけ汁のセット）」をオーダー。
この冷たいかけうどんが絶妙でした。これはまさに本場讃岐の味。
西日本風のダシが美味しかったです。うどんのコシも歯応えもGOOD。
いりこのつけ汁には温泉卵の他、かしわ天（鶏肉の天ぷら）が入っています。
もう少し涼しくなったら、暖かいかけうどんも食べてみたいです。
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