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feed ラーメンツーリング (2020/9/14 10:56:06)
日曜日はキャンプ仲間のそらちゃんとラーメンツーリングに行きました。

行先は東広島。

まずは午前7時半に大畠で待ち合わせ。

そこでインカムのないそらちゃんとLINE電話をセットしてツーリング開始。

ですがイヤホンマイクで通話するので風切り音が入り、聞こえにくい…

そらちゃん早くインカムを買って~

で、あちこち裏道なんかを通りながら東広島に着いたのが午前11時半…

約130キロの道のりを4時間かけて走りました。

で着いた目的地はここ。



華火というお店。

魚介系ラーメンのお店らしいです。

注文は、そらちゃんは油そば大盛り。

クマはつけ麺大盛り。

で注文後すぐに来ました。

やけに早かったですが、先にに茹で上げてるのかな?

まずは油そば。


そしてつけ麺。(熱盛)


つけ麺は麺量がかなりありそうに見えますが、上げ底でした。(下にザル)


ん?隣を見たら冷盛りを食べてる人が。

注文時何も聞かれなかったけど、何も指定しなければ熱盛りになるのかな。

クマは冷盛りが食べたかったよ。

でつけ麺の味は…

つけ汁は魚介系で濃厚な出汁。

麺は美味しいが、熱盛りでは麺の腰がイマイチ。

できれば冷盛りで食べたかったな。


そらちゃんの油そばも少し食べましたが、
こちらもなかなか。

魚介系で濃厚な味、それに絡まる太麺。

これもなかなか美味しいかったですよ。

がしかしどちらも美味しかったが、このレベルなら地元の周月でも食べれるかな…

まあ食べ歩きを楽しんでるからね

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