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link 元気なクマの日曜日 元気なクマの日曜日 (2025/10/11 4:05:14)

feed ミネストローネ? トマトスープの試作 (2025/10/7 0:02:58)

今回も試作です。


婚活パーティーの夜ご飯。


パエリアとスープを作るのですが、簡単なキャンプのスープと言えばコンソメを使ったスープ。


それじゃあんまり面白くない。


そこでトマトジュースを使ったスープを作ります。


ミネストローネになるのかな?


具材は、鶏肉 玉ねぎ キャベツ。


とりあえず試作。


調味料は、塩 砂糖 胡椒 鶏がらスープの素 オレガノ ブラックペッパー。



トマトジュースは水で半分に割りました。


うん、なかなか美味いんじゃない。


これだけだとトマトの嫌いな人が居そうだから、スープは2種類作ります。


もうひとつは同じ材料で全然違う味付けをしますよ。


これはまだ作って無いから、また後日


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