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feed タイのアラ煮 (2026/1/16 0:16:41)

クマの貧乏めし。


随分前のネタになります。


ソレーネ周南で買ったタイのアラ。


ウロコの処理はしっかりしてありましたが、血合いを取るので湯引きして、しっかり水洗い。


そんで煮ましたが。



その日は食べないので、ダイソーのレンチンラーメン丼に移し。



煮汁を煮詰めて。



あらにかけ、冷めてから冷蔵庫へ。



この日は麻婆ラーメンを食べたから、これは次の日のおかずにします。





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