無線ブログ集
| メイン | 簡易ヘッドライン |
元気なクマの日曜日
(2026/1/22 1:06:33)
カツとじとカツ丼
(2026/1/21 0:21:36)
随分前のネタ。
三連休の日曜日(11日の日曜日)、お昼ご飯はカツとじでした。
これ、ご飯に乗せてカツ丼でも良いと思いますよね？
でもカツとじとカツ丼は出汁の味が違うんですよ。
カツとじはご飯にのせないで、そのまま食べるから、少し濃いめの出汁で煮ています。
出汁の量はカツ丼の方が少し多めですね。
作り方は全く同じなんですが、カツ丼は鍋からどんぶりに載せ替え 。
カツとじは土鍋のまま熱々で食べます。
クマはカツとじの方が好きですね。
execution time : 0.014 sec