今週の土日はバイトに行かず、キャンプに行っています。

あ、キャンプと言ってもスタッフとして参加なので、遊んでるわけじゃないですよ

そのキャンプの模様は後日アップしますね。

そんなクマの出張中の貧乏めし。

これはたぶんキャンプの賄いでも作るかな。

簡単に作れるからよく作っているワンパンナポリタン。

材料はバスタ150g 玉ねぎ ウインナー、あとは調味料。

調理時間は15分くらいかな。

まずは玉ねぎとウインナーを切り、それをフライパンで炒めます。

少し焦げ目が付いたらトマトケチャップを大さじ2杯入れ、具材と混ぜて良く炒め酸味を飛ばします。

ケチャップが焦げるくらいまで炒めてOK。

その後水450ccとパスタ150gを投入。

塩を2つまみ入れ、そのまま煮ます。

この時気分でコンソメや旨味調味料、美味醤油(自作)なんかを入れたりしますが、入れなくても十分美味いですよ。

汁気が無くなってきたらトマトケチャップを大さじ2追加。

バターを少し入れ混ぜ合わせ、水分が無くなる直前まで炒めます。

水分が乳化してソースまで煮詰めたらできあがり 。

上にブラックペッパーをかけてそのままフライパンで食べてます

材料も少なくすぐできるでしょ

はい、クマの貧乏めしでした。

 
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