無線ブログ集
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元気なクマの日曜日
(2026/10/5 22:35:12)
鮎の塩焼き
(2026/9/23 0:01:37)
錦川の側に住んでいる会社の上司。
奴は(年下)鮎釣りの名人です。
しかも自宅には沢の水を引き込んだ水槽があるので、シーズン中は釣った鮎が沢山入れてあるらしい。
それでも次から次へと釣るもんだから、水槽に入り切らない鮎を冷凍して人に配っています。
なので今回も大量に貰いました。
なのでその一部を塩焼きに
もらった鮎な中、これは死んだ後内臓を出し冷凍した物。
なので内臓が苦手な相方も、頭から丸ごと食べれる鮎の塩焼きです。
もちろんめっちゃ美味かったです
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