無線ブログ集
| メイン | 簡易ヘッドライン |
リンク 単体表示
元気なクマの日曜日
(2025/12/25 17:35:27)
現在データベースには 3736 件のデータが登録されています。
仕込みが忙しい月曜日
(2025/12/25 0:01:01)
クマの貧乏飯。
今週は今年最後の出張。
その週初めの仕込み。
いや仕事じゃないよ
出張中の晩御飯の仕込みです。
とりあえず今週の大根の消費ノルマは4本
ひとりで食べる量じゃないよね
自家栽培の大根。
畑に沢山はえてるから、とにかく消費しないと。
なので、まずは大根の煮物。
廊下で煮込んでますが
これに大根を3本使いました。
これが1番食べやすいからね
残りの1本は酢の物。
大根のゆかり漬けを作ります。
切った大根に塩を振り水を抜き。
台所が狭いから、玄関に置いて…
それと冷蔵庫に残っていたキャベツとニンジンでコールスローを。
クリスマスに唐揚げ作るから、それの付け合せだね。
で、あれこれ料理をしたのにその日の晩飯はこれ。
シャケチャーハンにシャケの塩麹焼き。
それにレトルトのどて煮。
全然大根が現れてないんですがね
写真が撮れなかった日曜日。
(2025/12/24 0:01:54)
いつもながら、クマのブログは数日遅れの記事になっております。
日曜日のお昼ご飯は焼肉定食。
だったのに、スマホを車に忘れて画像を取れませんでした。
そしてバイトを終え帰宅。
夜は娘が帰ってきたので、車のタイヤ交換。
暗い中、頭にヘッドランプを付けて交換。
今年は暖冬っぽいので、スタッドレスの出番はないかも…
それが終わったら、いつものジョイフルへ。
これがまた画像を撮り忘れ、ブログネタができず
なんかついてない日曜日でした。
麻婆ラーメン
(2025/12/22 0:01:52)
クマの貧乏飯。
今週の大根、美味しかったのはゆかり大根。
大根の酢の物にふりかけのゆかりを混ぜた物。
シンプルな味付けがなかなか良きです
そして今週2回目の麻婆ラーメン。
(木曜日の夜)
これも味付けがシンプルだから、作るのも簡単。
切るのは豆腐 ネギ ニンニクだけだしね
寒い冬に熱々の麻婆豆腐。
材料費も安いから、これは飽きるまでヘビロテですね
いやマジ旨いよ。
鮭チャーハンとデミチキンカツ
(2025/12/21 0:01:23)
クマの貧乏飯。
たまには豪華なメニューもあります。
こってりした物が食べたかったので、この日はチキンカツを作りました。
油が少ないので、鶏肉に熱が入ってるか確認します。
鶏肉は厚みがあるから、なかなか熱が入らないね。
でも2度揚げしたから完璧です。
デミグラスソースも、もちろん作りましたよ。
ソースたっぷりなデミグラスソース掛けのチキンカツ。
めちゃくちゃ美味しかったです。
それに鮭チャーハン。
大根の煮物をつまみながら作りましたが、台所が狭いから作るの大変なんだよね。
大根をつまみながらパスタで晩御飯
(2025/12/20 0:01:11)
自家栽培の大根、これから先ガンガン食べないといけません。
毎週のノルマは3本以上
とりあえず、パクパク食べれるのは大根の煮物。
これと鮭を食べながら晩御飯を作ります。
大根を半分くらい食べたら、大根のゆかり漬けにチェンジ。
ゆずが無くなったから、ふりかけのゆかりで作ってみましたが、これはありですね
ただ酢の物は量が食べれ無いから、大根の大量消費するならやっぱ煮物だね。
そしてメインのナポリタン。
ニンニクをたっぷり使ったワンパンナポリタン。
腹が減ってたからパスタ200g使いましたが、ちょいと多かったかな
はい、クマの出張自炊の貧乏飯でした。
ブログネタが無いから、今後このシリーズが続きそうです。
麻婆ラーメン
(2025/12/19 0:01:56)
クマの貧乏飯。
晩御飯に麻婆豆腐を作りました。
ちょいと豆腐がデカすぎたかな
それを麻婆ラーメンにして食べました
市販品の麻婆豆腐の素を使わないで初めて作った麻婆豆腐。
なかなか美味しくできました。
一から作ってみましたが、割と簡単でしたね。
でもそれは毎週末レストランでバイトしてるからなんかな？
これなら外食しなくても、自宅で簡単に麻婆ラーメンが食べれるじゃんって思いました。
今の時代、レシピはネットで探せば沢山あります。
あとは材料と調味料さえあれば、誰でも簡単にできるんだよね
頑張ったご褒美はすすめバイキング
(2025/12/17 0:01:23)
土曜日は朝からあれこれ頑張ったから、昼メシを食い損ね。
気がついたらもう夕方…
腹ぺこです。
なので頑張ったご褒美に、夜はバイキングに行きました。
はい、いつものすすめバイキング。
今回は前回より体調が万全なので、最初から全開で飛ばしました
お寿司は20貫以上食べたかな。
肉も牛タン、カルビ、ホルモン。
ジンギスカンもまだやってたから沢山食べました。
イカいくらは最後の辺しか出会えず(笑)
大好きなイカはあんま食べてないです。
しかし〆のスイーツもタップ食べて。
心残り無く、腹がパンパンになるまで食べました。
焼肉は自宅では外でしかしないので、寒い時期に焼肉食べるなら、バイキング一択ですね。
ジクサーのタイヤ交換
(2025/12/16 0:01:46)
タイヤ交換。
その後オイル交換。
そして最後はジクサーのタイヤ交換。
1年前に買ったタイヤを今頃交換
全然乗って無いし、タイヤ交換する暇が無かったんです。
ちょいとホイールに傷が入りましたが、無問題。
傷と言うよりペンキが剥げたくらいだから、タッチペンで隠れるくらいかな。
とりあえずせっかく休みにした今回の土曜日。
午後は雨がポツポツ降ってきましたが、とりあえずやれる事はやっとかないといけないから、頑張ってしちゃいました。
終わったのが午後3時くらいだったかな？
次の日はバイトだから、この後はゆっくり休みます。