無線ブログ集
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元気なクマの日曜日 (2024/11/22 1:35:08)
現在データベースには 3340 件のデータが登録されています。
日曜日はツリークライミングと小型船舶免許の更新講習
(2015/6/30 21:00:57)
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日曜日、岩国市楠町「クスノキの巨樹郡」で、ツリークライミングをしてきました。
参加者は、小学1年生から中学1年生までの18人。
ここでこんな風に木登り!(正確にはロープクライミングかな?)
時間が1時間30分ぐらいしか無かったので、一人2回ぐらいしかできませんでした。
それにしてもここは場所が良いですね、川のそばなのとクスノキの日陰でとても涼しく、凄く気持ち良かったです。
ここでまたしたいので、是非また呼んでくださいね。
で、この後なんですが、上関町である小型船舶の免許更新講習にダッシュで行きました。
受付時間が午後1時15分までなのでギリギリでしたが、なんとか無事に間に合いました。
しかしその為に、道具の撤収がきれいにでませんでした。
なので、講習後今度は息子を迎えに下松市に行ったので、そこで道具を片付けました。
その横では合法CBをワッチしていましたが、この日はコンデションが上がらず、ノーメリットでした。
さあ来週ですが、GW以降なんだかんだで家族サービスができていないので、7月5日はスペースワールドのプールに行く予定です。
クマは泳ぐより読書と昼寝かな。
(スペースワールド内は、確か無線運用禁止だったような気がします。)
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最近はまっている玉ねぎのサラダ
(2015/6/29 21:06:53)
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最近自家菜園の玉ねぎを、サラダにして良く食べます。
一番簡単なのは、スライスした玉ねぎを水にさらし、ポン酢をかけて食べています。
それを少しアレンジしたのがこれ↓
スライスした玉ねぎに鷹の爪と乾燥ワカメをのせ、ポン酢をかけて冷蔵庫で一晩寝かせます。
するとこの通り、アッサリした浅漬風に出来上がります。
これをさらにアレンジするとこうなります。
油を切ったシーチキンを混ぜました。
これも美味しかったですよ、ビールのつまみであっという間に無くなりました。
作るコツですが、最初少しのポン酢をかけ冷蔵庫で一晩寝し、食べる直前にまたポン酢を掛けます。
クマは柚子ポンを使っているので、食べる直前にまたかけると、柚子の風味が良い感じになります。
どうです、あなたも作ってみませんか?
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キャラバンの耐久テスト?
(2015/6/28 20:51:24)
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ユーチューブで、過酷すぎる!?キャラバンの耐久実験と言う画像を発見しました。
それがこれですが、商用車の耐久実験にしてはちょっと甘いような気がします。
だってこんな道を走らせる人がいるんですよ!
こんな事をしてみたり・・・
日本じゃちょっと考えられないですね。
オフロードの走行コースに、廃車にする車を持ち込めばできないこともありませんが・・・
川も渡るんですか?
よくエアークリナーから水を吸い込まないですね。
でもさすが日産キャラバンですね。
ちなみにクマはE23・E24・E50(エルグランド)ときて、今回のE26(NV350)になりました。
やっぱキャラバンが一番いいですね(^-^)
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クマのエサ たまには失敗も・・・
(2015/6/27 21:50:17)
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クマのブログによく登場する「クマのエサ」。
これを楽しみにしている方は、はたしているのでしょうか?
押してもらえると励みになる「ナイス」ですが、クマのエサの時押してくれる常連さんがいますが、これはとてもありがたい事です、
ブログを書いた次の日の朝、ブログを確認した時にナイスが付いていると、ホント嬉しくてブログを書く励みになりますよね。
でもこのクマのエサ、クマが特別料理が上手いわけではないので、いつも美味しいものができているわけもなく、たまには失敗作もあります。
今回はその失敗作ですが、味はそこそこなものだったのでアップしますね。
以前飯盒でプリンをしましたが、実はその前の作品があるんです。
それは「パンプティング」です。
当然クマが作るので、なんちゃって作品なんですが・・・・
材料は市販のプリンの素・牛乳・食パン・フルーツ缶詰です。
まずはプリンの素をお湯で溶かし牛乳を入れます(これはレシピ通り)、そして食パンを焼き小さくカットします。
カットした食パンをプリンの素に投入、そしてよく混ぜます。
今回はこの時点で、入れる食パンの量を失敗しました。
プリンの素は2箱使いましたが、さすがに食パン6枚は多かったです。
たぶん3枚で十分だったかな・・・
次にカラメルを入れた飯盒に、先ほどのゲ○のような物を入れていきます。
(すみません、ホントにそんな風に見えますよ。゚(゚´Д`゚)゚。)
途中でフールーツ缶詰も投入します。
そしてすべての材料を入れたらギュウギュウに上から抑え、冷蔵庫で冷やします。
見た目がやばいですね・・・
娘も「なにこれ!ゲ○見たい」と言っていましたが・・・
そして完成したのがこれ!
皿に出すとこうなります(゚д゚lll)
なにこれ!見た目が変ですね・・・
でも味は単なる「甘いプリンのついた食パン」でした。
味は当然と言えばそうなんですが、食感がイマイチでした。
食パンをもっと少なくすれば、なめらかな感じにできたと思いますが、今回はちょっともそもそしていました。
でも甘くてカロリーはあるので、登山の後などや空腹時には良いかもしれませんね。
はい、こんな感じに失敗作もあるんですよ。
でも、ブログネタがないのでアップしますが・・・
飯盒を使ったレシピ、これからもチャレンジしてみますね。
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クマ流「フォーガー」
(2015/6/26 20:03:32)
キャンプ2日目の昼食に、なんちゃって「フォー」を作りました。
仕込みは朝食後から始めましたが、ここは食堂が使えるので調理は簡単です。
でも、今回作る過程の画像が撮れていません。
なので完成後の画像です。
麺はフォーの代わりに、ひやむぎを使っています。
ひやむぎにチキンと薬味をのせ、鳥のスープをかけたら完成です。
このままでも美味しいのですが、お好みでレモン汁をかければ、さらにさっぱり系になります。
すみません、実は画像を撮る前に思わず食べたので、これはおかわりの画像です。
このレシピを簡単に紹介しときますね。
「なんちゃってフォー」(フォーガー)
まずは鶏胸肉を鍋で煮ます。
灰汁と油はこまめに取りながら、軽く煮立つ程度で約1時間。
でもこれでは味が薄いので、鶏がらスープの素と醤油で味付けします。
味は薄味でOKです。
(画像は濃口ですが、醤油はう薄口の方がきれいに仕上がります。)
そして出汁を取ったあとの胸肉は、手で細かくほぐし中華鍋で炒めます。
炒めるのにネギとセロリの茎の部分も入れ、味付けは豆板醤+醤油+塩胡椒でつけ、最後にレモン汁をかけ回して出来上がりです。
後は、もやしとセロリ(葉の部分)を湯通ししておきます。
盛りつけは、あらかじめ茹でてざるに上げていたひやむぎを器に入れ、もやし・鶏肉・セロリの葉っぱ・ネギをのせ、上からスープをかければ出来上がり。
(スープは熱々でも冷やしてもどちらでもOKです。)
辛い鶏肉とレモンの酸味がマッチして、夏にピッタリな「なんちゃってフォー」の出来上がりです。
食べる時にレモン汁を追加すると、さらにグット!です(^-^)
(柑橘系なら、甘くなければなんでもOKですよ。)
どうです、この夏あなたも作ってみませんか?
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キャンプのつまみ
(2015/6/25 21:35:36)
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土曜日のキャンプに(宿泊事前研修会)、おつまみを持参しました。
持っていったのは、「鳥のもつ煮」。
これはいわゆるB級グルメの鳥もつ煮です。
もちろんクマの手作りですよ。
続いて玉ねぎとオイルサーディンのマリネ。
味付けは柚子ポンです。
そしてまた玉ねぎレシピですが、スライスした玉ねぎとシーチキン、それにうずらの卵です。
味付けはこれまた柚子ポンと黒胡椒です。
鳥のもつ煮とオイルサーディンのマリネは事前に作っていきましたが、これはその場で作りました。
うずらの卵は100均の缶詰を使いました。
そしてデザートは飯盒プリン。
それにしても、今回皆さんつまみをあまり食べないと思ったら・・・
実はクマが行く前に、これを食べていたんですね。
これ、購入したのはアメリカの敷地内なんですが、画像では分かりにくいですがあきらかに日本の大きさより大きいです。
ホント1個食べたらもういいです、って感じの大きさです。
味付けは日本のそれと変わりありませんが。
最近玉ねぎネタが続きますが、実はまだまだ続きそうな気配です・・・
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オイルサーディンと新玉ネギでおつまみ!
(2015/6/24 20:56:05)
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以前100均で買っていたオイルサーディンと、家で採れた新玉でおつまみを作ってみました。
まずは新玉を薄くスライスして水にさらします。
10分ぐらいしたら、手でよく絞りタッパに入れます。
そこに鷹の爪を刻んで投入、その上に100均で買ったオイルサーディンをのせます。
ホントは中層に入れたかったのですが、上に乗せてから気がつきました。
そして味付けに上から味ポンを適量かけ、後は冷蔵庫で一晩寝かせます。
そして冷蔵庫で冷やす間、数回タッパをゆすり汁をかけ回します。
そして出来上がったのがこれ!
見た目がちょいと悪いですが、味はバッチリ(^-^)V
ビールのつまみであっという間になくなりました。
ホントは皿に移す予定だったのですが、お腹がすいていたのでそのまま一人で全部食べちゃいました。
そしてこのレシピが気に入ったので、また作ろうと100均にオイルサーディンを買いに行くと・・・
あらら!どこの店にも置いてないじゃないですか。゚(゚´Д`゚)゚。
結局身近な100均5軒ほど回りましたが、どこもアンチョビは有りますがこのオイルサーディンはもうありませんでした。
このタイプの(小さいいわしが5~6匹入っているやつ)オイルサーディン、コンビニやスーパーで買うと結構高いんですよね。
このオイルサーディンをもし見つけたら、大量に買い占めたほうがいいですよ!
後日別のタイプでも作りましたが、それはまた次回に・・・
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朝ラー2連ちゃん!その後・・・
(2015/6/23 19:47:45)
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昨日の記事の続きになりますが、朝からラーメンを連食して講習に挑みましたが、朝3時30分に家を出てきたせいもあり、講習中は眠くてたまりませんでした。
そして眠い目をこすりながら16時過ぎに無事講習が終わり、さあ!もう1軒食べて帰りますか(^-^)
そして向かったのは、朝行ったラーメン屋さん密集地帯です。
朝は「元祖長浜屋」「元祖長浜家」と来たので、今度は「名物元祖長浜ラーメン長浜屋台」に行こうと思っていましたが・・・
車はまたもや100円パーキングに入れましたが、今度はお店のすぐ横のパーキングです。
そして「名物元祖長浜ラーメン長浜屋台」に入ろうと思いましたが・・・
この店、屋台というだけあって店が吹き抜けなんですね。
と言っても屋根はありますよ、横のドアがフルオープンで外から丸見えなんですね。
それは別にいいのですが、外に貼ってあるメーニューがいけませんね。
外には写真付きで各種定食メニューがデカデカと貼ってありました。
これは観光客を呼ぶためなのかな?
これはちょっと嫌かな・・・
なのですぐ隣の「元祖長浜家」に進路変更しました。
え?朝行ったじゃん???とお思いでしょうが、実は違うんです。
ここには同名のラーメン屋さんがあるんです、しかも完全に無関係の店、そして距離は100mも離れてないかな。
それがこの店!
ここは朝の「長浜家」と違い食券制、値段は同じで1杯450円でした。
チケットを買ったら入店して麺の固さを注文します、するとここもすぐにラーメンが出てきました。
来ました!でもここのラーメン、朝食べた「長浜家」と見た目そっくりですね。
匂いも若干の獣臭がしますし、でも見た目ほど脂っこくなく、あっさりしたラーメンでした。
う~ん、うまい(^-^) 博多ラーメンはあっさりしているので、ツルツルっとすぐに食べれますね。
味なんですが、クマには両家同じように感じました。
(どちらのオーナーも同じ店で修行したそうなので当然かな?)
さすがに朝から3軒回ると、もう一軒行く気にはなれないので、今度はスープを全部飲み、今回のラーメン連戦の旅は終了です。
ふ~、これで当分の間は博多ラーメンは食べなくていいですね。
次は・・・、などと書くと行かなくてはいけませんが、実は行って食べてみたい所があるんです。
それは、広島県は尾道の「尾道ラーメン」
暇があれば尾道ラーメンの連戦にチャレンジしてみたいですね。
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朝ラー2連ちゃん!
(2015/6/22 20:57:48)
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以前九州に行ったときの、ラーメン連戦記です。
日曜日休日出勤で福岡で講習会に出席、せっかく福岡に来たので博多ラーメンを堪能してきました。
九州自動車道から都市高に降り、天神ICから一般道に、時間は朝の6時30分。
まず目指したのは24時間営業の「元祖長浜家」です。
そしてすぐに到着しましたが、ラーメンをゆっくり食べる為(路上駐車は駐禁が心配なので)まずは駐車場を探します。
なんせこのあたりのラーメン屋さんは全て駐車場がありません。
※この近辺のラーメン屋さんは全部で7軒だったかな・・・
そこでとりあえず100円パーキングを探します。
ちょっと裏通りなので100円でこんなもんです。
でもこのぐらい時間がないと、2軒回るには時間が足りないかな・・・
そしてまずお目当てのお店にに行くと、なんと早朝にもかかわらずお客が沢山で入れません。
そこでちょっと歩いて別の店に行きました。
ここは以前も来たことのある「元祖長浜屋」です、ここは朝4時から空いています。
ここは1杯500円、入口で食券を買い入店、麺の固さを告げて席に着いたらラーメンがすぐに出てきます。
(メ・ん・)?来ましたが、今回はやけにオイリーですね。
スープはあっさりしているのですが、表面に浮いた大量の油がどうもいけません。
臭みは無いのですが、ちょっと油ぽすぎるような・・・・
でも、ラーメンは美味しかったですよ、スープは半分残しましたが・・・
だってすぐに2軒目に行くんですから。
さあ!次に向かったのは「元祖長浜家」です。
場所は長浜屋から歩いて2~3分ですかね。
先程は表の道まで路駐がいるぐらい客が多かったのですが、今度はどうにか入れました。(但し、4人グループはまたされていましたが。)
ここの料金は後払い制で、1杯450円です。
ここも入店してすぐに麺の固さを告げると、ラーメンはすぐに出てきます。
来たのはこれなんですが、ここのラーメン若干獣臭がしますね。
ここは表面を覆う油が少し濁っています、脂も多いですしそのせいかな?
しかしラーメンは美味しかったですよ、スープもあっさりで標準の博多ラーメンです。(どれが標準なのかは良く分かりませんが・・・)
しかし連チャンで2軒回ると、スープは全部飲めませんね。
時間的に朝が早いせいなのか、今回のラーメンは2件ともスープを残しました。
ちょっともったいなかったのですが、これはしょうがないですね。
そして満腹になったお腹をさすり、講習会場へ移動するのでした・・・
つづく・・・
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キャンプで食べる甘いもの・・・
(2015/6/21 19:34:39)
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今日は結構疲れています。
朝からテントなどの道具を点検!
(と言っても、クマはテントしか点検していませんが・・・)
その後は厨房で昼食作りをしていました。
(ここは休校中の小学校です)
昼食は「フォー」を作りましたが、その話は後日書きまして、今日はキャンプで食べる簡単なデザートの話です。
まずは家でプリンを作ります、これは簡単ですよね!材料も100均にありますし。
これを普段めったに使わない容器に入れます。
それは「飯盒」!、それも米式飯盒ですよ。
これにプリンを入れて、直接冷蔵庫に入れ冷やします。
そして固まったら、クーラーボックスに入れて車で運ぶと・・・
ちょうど飯盒の周りとプリンが剥離して、お皿の上でひっくり返せばこの通り!
じゃーん!デカプリンの登場です!
これは2箱8人前ですが、たぶん4箱16人前までいけそうです。
見た目は面白いですが、味はなんら変わりないハウスのプリンですけどね。
でもこれ、面白いでしょ。
どうです、あなたもキャンプにプリンを持って行ってみませんか?
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