今日は娘の所属する陸上クラブの、駅伝大会の応援に行きました。
応援は昼には終わり、その後皆で周南市の敦煌に、ご飯を食べに行きました。
ここはお昼の時間にランチバイキングをやっています。
金額は大人1080円、高い割には酢豚などのメジャーな物はありませんでした…

まあ、クマはお腹が一杯になれば何でもいいんですがね。

その後、下松スポーツセンターに移動してボーリングをしましたが、二十数年ぶりのボーリング、スコアーは106!
若い頃は150～180は普通になげていたのに、もう年ですね…

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もらった伊勢エビ、刺身にしようと思いましたが、刺身にすると食べごたえがないし、子供にはちょっとね。

なので塩焼きにする事にしました。
これなら子供も食べれるからね。

調理も簡単、伊勢エビは縦に切り、塩コショウを振ってグリルで15分焼くだけです。

出刃包丁でザックリ真っ二つ、味噌が美味しそうです。

身がプリプリで凄くジューシーです。
味噌もうま～い♡
そして残った頭は味噌汁にします。

だしと味噌は少なめですが、磯の香りが凄いです。

伊勢エビ、むちゃくちゃうまいですね。
N型君どうもありがとうね。

今日、同僚から伊勢エビを貰いました。

新聞紙に包まれていましたが、 2匹ともまだまだ元気に動き回ります。

さて、どう料理しようかな…

山口市にある、ドラゴンラーメンに行きました。


ここは390円のラーメンがあるお店。
しかし今回注文したのは、黒ラーメン480円です。
いつもなら、初めての店は基本のラーメンを頼むのですが、今回は赤と黒の2種類
のうち、にんにくが効いた黒を頼みました。


どうです、見た目凄そうなんですが、味はニンニクが効いたスープに、黒胡麻が大量投入され、とてもマイルドでした。
480円でこの味、ドラゴンラーメン！なかなかやりますよ

次回来たら赤を頼みたいのですが、道を挟んだ反対側のお店も気になりますね…

しかしここ、ラーメン屋さんが向かい合わせであるなんて、ある意味凄いですね…

今日、現場の打ち上げでランチバイキングに行きました。
今回も食べましたよ～

牛筋が、うま～♡

チも、うま～♡

これだけ食べたから、昼からは動けませんでしたね。

最近食べてばかりで、全然ダイエットしてないかな…

マジ、お腹がヤバイかも…

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たこ焼きを作った時に役に立った道具です。


どれも100均で買った物ですが、便利で役に立ちました。
左の振りかけ容器は、削り粉をいれただけですが、右の容器は良いですよ。
これにソースとマヨネーズを入れてかければこの通り。


ソースもマヨネーズも綺麗に塗れます。

でも、家ではわざわざ詰め替えないかな…

焼きトウモロコシにライスドック、お昼に貰った炊き込みご飯。
どれも手作りで美味しいかったです。

今の現場に入った時、現場の士気を高める為に、みんなでランチバイキングに行きました。
お会計は当然？チームリーダーのS君。
彼のおごりでお腹一杯ランチを食べました。


少しづついろんな物を、と言っても種類は少ないですが…

これだけ食べればお腹一杯ですね。

この画像はひと月前のですが、明後日には現場がひと段落するので、今度は打ち上げで食べに行きます。

ちなみにここのランチの値段は780円＋税です。
料理は冷食なので普通ですが、食後のコーヒーを飲みながらうだうだできるので、居心地は良いですよ。

バイキングレストラン志高 山口岩国店 、ここはオススメですよ。

昨日のたこ焼きの屋台、気になる売り上げは2万6000円でした。 
そして材料代＋ガス代は約2万6000円…
と言うことは、儲けは無し！
かと思いきや、お手伝いの方の昼飯代＋打ち上げの酒代分で赤字だそうです。
う～ん、これはしょうがないかな。
原因はいろいろありますが、予定より焼ける数が少なかったのと、当初の予定と違い、ひとパックに入れる数が増えた事もあります。
予定では6個200円の販売が、8個200円になりました。

そして昨日の打ち上げの時（クマは不参加）出た話では、たこ焼きは焼くのが難しから来年はやめよう！と言う事になったそうです。

確かに焼くのは難しですが、それは事前に焼く練習をしないからでしょ！とクマは思いましたが…

来年はフライヤーで揚げ物をするそうですが、果たしてうまくいくのかな？

で今日の事ですが、昨日のたこ焼きの生地がまだ余っていたので、本日もたこ焼き三昧。

焼くのは簡単なんですが、食べるのが…

当分たこ焼きは見たくないですね。

疲れました…
朝8時から午後2時半まで、たこ焼きをほぼ焼きっぱなし…
これはたぶん来年はないかな？
なんせ周りのおじさん達が、まともに焼きだしたのがほぼ昼ごろ…
それまでは、焦げ焦げのたこ焼きを焼いていましたから…

これが昼の休憩時に撮った写真です。
結局、予定の量は焼けなかったので、材料はだいぶん余りましたね。

気になる売り上げですが、明日にならないとわかりません。
ギリギリ材料代は売り上げたかな…

最近お昼に、博多金龍ラーメンによく行きます。
しかも、お弁当持参で…
無料サービスの高菜はお弁当と(^_^)
紅生姜はラーメンに投入。
う～ん、味にブレがなくいつも美味しいです（≧∇≦）

金龍の麺は少なめ、お弁当とたべるなら、丁度良い量と思うのはクマだけ？

博多金龍の豚骨ラーメン、味が濃いのは化調のおかげと思いますが、後味はそれほど悪くはありません。

あ～こんな食事ばかりしているから、最近お腹が…

明日は公民館祭りで、初めてのたこ焼き屋さんをします。
いつもと違う鉄板、うまく焼ければ良いんですけど…