巷は4連休でしたが、当局は変則な三連休でしたが、昔から一度乗って見たかった、千葉県のローカル線、いすみ鉄道に乗って来ました！

一両編成の車両はレトロ🚃感漂っています！埼玉県さいたま市を出て、首都高速川口葛飾線から空港中央、東京湾アクアラインに乗り、大多喜駅まで車で🚗移動です！

大多喜駅から終点の大原駅まで、550円の切符を買い、いよいよ列車の到着です！

かなりの田園風景を通り、無人駅を見て停車は、時間が止まった様な気持ちになります！都会の雑踏から逃げて来た感が、ゆったり流れる時間で心温まるそんな場所になります！



大原駅を出て、珍しく喫茶店に寄り、帰りの列車🚃待ちしました！ランチビッフェ車にも遭遇して、至る所がレトロ感あふれていました！東京から役2時間で.超ロール線に乗れるのは、とても貴重です！列車🚃に乗っていたも、沿線でカメラを持って、待ち受けるマニアも沢山いましたね！



数々の映画のロケ地になっているローカル線です！今は夏ですが、秋になると、里山の紅葉🍁なども絵になり、映えそうですね！

7月も既に22日にもなるのに、まだ梅雨明けしてない関東地方ですが、コロナ禍が猛威を振るって、とうとう埼玉県も62人の感染者が出てしまいました！

無線交信では、感染はしませんが、ロールコール開催時に集まるギャラリーで、感染しないか心配をしてしまいますね？
この間、他県移動が制限解除の時、さいたまDF 68局とサプライズで遠海山に行きましたが、この感染状況では、当分行けなくなってしまいました！
コロナ禍が落ち着く迄、サプライズアイボールは自粛します！
本日は標準アンテナ５Ｗでの対応ですが、さいたま市緑区までRS 53でバリバリのメリット５の入感です！

今日は反射波ではない為、安定した変調でした！遠海山は市街地にも近いのに、130mもの海抜があり、とても横浜市磯子区とは思えないロケーションです！

コロナ感染者が増えて来ているので、今後のロールコール開催にも影響が出てしますね！SVも近いけど、移動制限はありませんが、これだけの感染者が出ては、自粛せざろうえない状況ですね！
8月のロールコール開催予定を組むのは難しそうでね！
こんな中で明日から巷は、4連休！本日から、go toトラベルキャンペーンスタートです！
東京都民は除外と不公平なスタートになりましたが、当局は26日から、お隣の千葉県に旅行に行って参ります！CM先のOBと3人での移動です！
政府が落ち込んだ観光業の立て直しの為、非常に良い施策ですが、ちょっと早すぎるましたね？
これでは、go toトラブルキャンペーンになってしまいましたね？
後は自治体からの給付金を待ち望みます？千代田区は12万円出るらしいので、さいたま市も出してくれないかな？

緊急事態宣言中は土日営業は自粛してましたが、解除後は、さすがに、食品製造業なので、しっかり衛生管理をしていました！






8畳程の売場内は4人迄しか入れません！行く都度、衛生管理を更新していました！


入り口でアルコール消毒して入店です！

入口近くになると、まだかな、まだかなと待ち焦がれて、密になり易いけど、入口の近くのスタッフからカゴもらい、入店です！




個別包装パンは2個で120円です！神戸屋のパンに似て来ていますね？
パン🍞🥐は毎日食べる食材なので、衛生管理はしっかりして居ないと心配です！
あの広さで4人迄なら、密になりませんね！
ただ店舗前に並ぶ所には、間隔を取る表示を舗装路にあると尚良いですね！

本日は梅雨の真っ只中で、関東近郊は雨が降り☔️寒い夜です！
開催予定は遠海山でしたが、さいたまDF 68局の予想通り、開催場所が戸塚区固定になりましたね！
さいたま市でも、雨が強く☔️降り、とても寒い夜です！21時頃から.3chをワッチしていましたが、20分過ぎ迄何も聞こえません？
いつもの様に後半に立ち位置変更して来る事を信じて待っています？

待った甲斐があり、聞こえて来ました！
いつもだと、丹沢ビームがベストですが、本日はそれより、西の富士山ビームが安定していました？

雨が降ると☔️微妙に反射波が違う様です！
でも、室内ハンディホイップで、さいたま市緑区まで飛んでくるのだから、凄いですね！
こちらも、ラディックスの12エレ、20m hでやってますけど、DCRは飛ぶんですね？何とかチェックイン出来てほっとしてます！
今日は仕事が遅番の上に、忘れ物までして、固定に着いたのが、21時5分前なので、晩飯前にチェックインでした？

台所からバナナを持って来て、ほおばりながらのチェックインでした！
これで晩飯が美味しく食べられます！

今年の梅雨は雨が多く降り、2年振りの、梅干造りの最終の天日干しが遅れています！

梅干造りも後、あと1工程を残すところですが、雨☔️降りが多くて、なかなか干せません？本日昼頃から、日が出て来たので、思い切って干してみました！

２年前に造った時は、量が多かったので、大きなザルを使いましたが、今年は、カリカリ梅に梅を取られてしまった為、小さいザルお使いました！

今年の梅は大きいので、梅干向きでしたが、カリカリ梅にされてしまいました？
自宅でなった海は、梅酒、梅ジュース🥤、梅干のローテーションです！









後少しで完成します！

無農薬、無添加の自家製梅干がもう少しで完成します！
おにぎりに合う梅干になりそうです！今年は減塩で造りましたので、高血圧症の自分にピッタリかも？

梅雨の真っ只中、九州地方で線状降水帯により、大雨で大きな被害が出てしまいました！被害に遭われた皆様には謹んでお見舞い申し上げます！
関東地方も雨が強く降る予報も出ています！
本日は休みでしたが、午前中から、クリーニング店や歯科医院、買い物などで、川越付近迄移動していたので、昼飯はいつものうどん屋にでもしょうかと思いましたが、時間に余裕があったので、以前混んでいて、入れなかった、中華そば四つ葉に行って見ました！




時折り強く吹き付ける雨の中☔️、川島町のパスコ、鈴木農園に寄った後に行きました！
午後1時頃に到着しました！
雨は止んでいました！駐車場はお店の前に13.4台は置けそうです！第二駐車場もあるようです？

私達の前には12人位の先客いました！ソーシャルディスタントを取り、屋根のある待合小屋で待機です！

食券を購入して、右側の小屋で待機します！お店から店員さんが、次のお二人様なかえどうぞ！　と声が掛かります！
注文したのは、四つ葉を頼みました！

さっぱりした、しょうゆラーメン🍜です！意外とあっさり系でした！麺は細麺でした！



チャーシューは、さっぱりしたローストポークの様で、生ハム風？
すんなり胃袋に収まり、つゆも完つゆしたいほどの悦品出したが、家内からつゆは残しなさいとの命令が出ました？

月曜日の13時半頃でも、行列が出来ていました！アクリル板ではありませんが、赤い板で間仕切りしていましたね！

秋田比内鶏が使われているらしく、さっぱりした中にも、確りしたコクもあり、なかなかのお味でした！並んでも、食べ応えのあるラーメンでした！


八王子ラーメンをあっさりした感じでしたね！これなら人気になりますね！
次回は違うメニューで攻めたいですね！
所在地埼玉県比企郡川島町井草298−20
電話　　049−297−5192
定休日　火曜日
営業時間　11時〜15時              17時〜21時

7月に入り一番目のロールコールですが、天候が生憎で、強風と雨のダブルパンチになりました！

強風により、ラディックス社の12エレは、ローテーターのバックラッシュで、微妙に振られて、合わせられません？何とかチェックイン出来ましたが、メリット4〜5でした！大方の予想は雨が降れば、少しメリットが上がると思いましたが、強風でアンテナが振られて、厳しくなりました？風が弱いと気になりませんが本日は強風で上手く合いません？

ピークRS 51ですね！
強風で微妙な角度に止めるのは難しいですね！

7月に入りましたが、ロールコールの月間スケジュールはまだ届いて来ません？
コロナの影響で、東京都や神奈川県も感染者が、増えているのが、気になる所ですね？
早く終息宣言が出る事を願うばかりです！

先週漬け込みした梅は、8日間経つと、梅酢も上がり、梅干らしくなって来ました！

梅酢も上まで上がり、あとは干せば出来ますが、紫蘇を入れて紫蘇梅干に仕上げます！八百屋さんで、198円買った紫蘇を入れます！



紫蘇の葉を取り良く洗いします！

ボールの中で塩で良く揉み、渋を出します！減塩にするので、200gの紫蘇に6％12gの塩で良く揉み込みます！

揉み込みながら、茎や葉の硬い所を取り渋を出します！

渋を一回捨てたら、今度梅酢を掛けて、更に揉み込み、再度垢を捨てて、梅に入れます！

前回は漬かった梅に、塩揉みした紫蘇を上に乗せて漬けたら、紫蘇が満遍なく回らなくて、色むらが出来たので、今回は、漬かった梅あ一回出して、紫蘇、梅、紫蘇と交互にして漬けて見ました

肉厚な梅になっていたので、上手く紫蘇が染みると美味しそうです？

再度ジップロックに水を入れ重しとして入れました！焼酎スプレーを使い、外部に触れた所は徹底的にしてカビ対策をします！


しばらく漬け込みして、つぎは、ザルに出して干せば出来上がりになります！
梅雨の合間を見て、干せば、自家製梅干の出来上がりになります！
出来上がりが楽しみになります！

本日は梅雨真っ只中で、開催時間頃は、雨が降りそう☔️です！さいたま市緑区にも円海山からの電波は到達するFBなロケーション！横浜市内でも、130mという高所はどの様な所？さいたま市緑区には無い好立地！いたばしAB303とのコミュニケーションを図る為に、サプライズEBを決行しました！

さいたまDF 68局との合同運用となりました！当局はコマーシャルがあり、午後6時10分に就業時間が終わり、DCRのアンテナ、リグをモービルに設置して、本日、コマーシャルが休みの、さいたまDF 68局をピックアップして一路横浜市磯子区へ！
途中大黒埠頭でトイレ休憩と作戦会議をやり現地に！
DPR6にモービルアンテナでも、結構飛んでくれます！現地は生憎小雨が降る天候で、いつもの開催ポイントは、いつものように、さいたまDF 68局がナビで設定！
開催ポイントに程近い場所で待機してましたら、車が1台と自転車が1台が直ぐ脇を通りました？
いたばしAB303はバイクで移動されているので、自転車に乗って来た人が、いたばしAB303に似た人が当局のモービルのそばを歩いてましたが、バイクで来ると思ったので、やり過ごしていたら、それから直ぐロールコールが始まりました！


いゃ〜高速を降りてナビ頼りです来ましたが、驚くほどの坂道でした！落差があり・どんどん上がって来て、さいたま市には、ありえないほどの高所地帯でした？チョット降りても、かなり高所に住宅街が広がる夢の様な地域でした？


当然のようにメリット5のフルスケールで、ポータブル1円海山と伝えてたら、いたばしAB303はサプライズと驚いてくれました？
ロールコール終了後にアイボールQSOとなり、楽しいひと時を過ごす事が出来ました！


無線中継所があり、ロケーションの良さは折り紙付きですね！
アイボール中は雨が止み、外で立ち話になりましたが、無事ミッション成功です！
帰りに中華街に寄り、ギリギリ開いていた、中華料理屋で肉まんを買って、土産にして一路帰宅しました！
午前1時に現着しました！本日はコマーシャル休みなので、ゆっくり寝てよ？

梅雨の時期に3年に一度の梅干作りを本日しました！


今年の梅は粒が大きくなったので、梅干しには最適です！かなり量が出来ましたが、何を思ってかわかりませんが、女房がなぜか、カリカリ梅を作るから、半分以上取られてしましました！

なんだか酢を入れて作るらしい？
本来ならカリカリ梅は青くて、小粒いいはずなのに？梅干を作る為、わざと黄色かなるまで、ならしていたのに？
梅干様にはほんの1kgしか無いので、小さな瓶に入れる事にしました！


今回の梅はかなり大きく出来ました！

用意する物は、梅今回は1kg粗塩は梅の量から、6％で60gカビ防止に.宝焼酎25度をスプレーに入れ、梅にかけて、殺菌します！瓶の内側にも焼酎スプレーをして、殺菌です！
梅を殺菌したら、今度は粗塩で梅を良く揉んでから瓶に入れます！



今回は女房に半分以上梅を取られたので小さな瓶に入れました？



小さな瓶に無理やり入れたしまいました！
蓋をする前に、重ししますが、瓶が小さいので、フリーザー用ジップロックに水を入れて、重しにしました！

ジップロックにも焼酎スプレーをかけ、カビ防止策をしますが、この殺菌作業で、今まで、1度もカビは生えませんでした！


ここまで来れば、後は蓋して、梅酢が上がって来るのを待つだけです！



梅酢が上がって来たら、次の作業で紫蘇を入れて、更に漬け込みして、天気の良い日に、ざるに乗せて、天日干しして完成です！